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2017-12-09
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生日正日最重要还是同家人一起庆祝，很久没一家人出外郊游，难得正日生日的我就到大屿山玩了一整天差不多晚膳时间，姐姐就话一早已订了枱为我贺寿，上了巴士就由离岛带了我来到铜锣湾来到胜记这里，印象中也曾来过，现在换了另一名字，但主打还是一样即烧乳猪，而且更有其他的主打小菜蜜汁烧仔骨 $38个人十分喜爱这款，虽则是骨但其实肉的部份也蛮多，而味道也十分惹味可口家人一早预订了即烧乳猪给我贺寿，虽只点了1/4, 但小吃多滋味，还要留肚吃其他𩠌菜乳猪皮很脆，而肉也嫩，而配上包皮一起食就可减掉油腻感天气已经入秋，点了胡椒猪肚汤来补一补，胡椒味不太够，这还是个人口味吧，而猪肚也够软身红酒烩牛尾煲$108再点牛尾煲来送饭，卖相虽然普通但食落却超级好味，汁香浓而牛尾也很软身，跟饭也可送足一碗
来到胜记这里，印象中也曾来过，现在换了另一名字，但主打还是一样即烧乳猪，而且更有其他的主打小菜
蜜汁烧仔骨 $38
个人十分喜爱这款，虽则是骨但其实肉的部份也蛮多，而味道也十分惹味可口
家人一早预订了即烧乳猪给我贺寿，虽只点了1/4, 但小吃多滋味，还要留肚吃其他𩠌菜
乳猪皮很脆，而肉也嫩，而配上包皮一起食就可减掉油腻感
天气已经入秋，点了胡椒猪肚汤来补一补，胡椒味不太够，这还是个人口味吧，而猪肚也够软身
红酒烩牛尾煲$108
再点牛尾煲来送饭，卖相虽然普通但食落却超级好味，汁香浓而牛尾也很软身，跟饭也可送足一碗
红酒烩牛尾煲
$108
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