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2010-01-05
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长假期最后一日，一于继续食。2号食完流浮山西澳龙之后，好似仲未够喉，黎到饮茶就饮得多，晩饭真系好少黎的稻香，就秤只本地龙虾。本地龙虾--$198/斤，秤左只1斤10两，上汤煮，意料之外㖞，以为本地龙肉会"煤"，又唔系㖞，都有D弹牙㖞，而且，煮工同寻日流浮山西澳比较，反而较香口，汁的份量控制得唔错㖞。青班仔--$108/条，上枱几大条㖞，估计都有13,14两，火喉刚好，滑身，抵食。芋头油鸭煲--$48，上枱热腾腾，芋头好粉，份量很多，油鸭也不少，味道颇咸，老人家赞口不绝。芥兰--姜炒，最唔好味就系呢个啦，一D镬气都冇，似"烚"熟，炒菜好失败，但份量就几大的。沙姜鸡脚--$20/6只，晩饭比茶市平㖞，小朋友食到津津有味。白饭3碗。埋单$671是夜晩饭老人家几满意，有机会都会多到稻香晩饭。我就希望下次拉队去屯门三圣食南澳龙虾啦。
2号食完流浮山西澳龙之后，好似仲未够喉，黎到饮茶就饮得多，晩饭真系好少黎的稻香，就秤只本地龙虾。
本地龙虾--$198/斤，秤左只1斤10两，上汤煮，意料之外㖞，以为本地龙肉会"煤"，又唔系㖞，都有D弹牙㖞，而且，煮工同寻日流浮山西澳比较，反而较香口，汁的份量控制得唔错㖞。
青班仔--$108/条，上枱几大条㖞，估计都有13,14两，火喉刚好，滑身，抵食。
芋头油鸭煲--$48，上枱热腾腾，芋头好粉，份量很多，油鸭也不少，味道颇咸，老人家赞口不绝。
芥兰--姜炒，最唔好味就系呢个啦，一D镬气都冇，似"烚"熟，炒菜好失败，但份量就几大的。
沙姜鸡脚--$20/6只，晩饭比茶市平㖞，小朋友食到津津有味。
白饭3碗。
埋单$671
是夜晩饭老人家几满意，有机会都会多到稻香晩饭。
我就希望下次拉队去屯门三圣食南澳龙虾啦。
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