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2023-08-02
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小胖友朋友生日，佢又钟意食铁板烧，所以上网揾到呢间价钱唔算太贵又好评的餐厅佢的位置好方便，尖东站一出就到，最适合last min 的朋友🤣 内部空间好大，坐得好舒服下，如果人多可以独霸全间房未煎前菜前，佢地会先上份沙律，酸酸地俾你开下胃先，前菜系香煎鹅肝配法包，师傅系客人面前烹调，鹅肝嘅香味一路煎一路漂过过嚟，增加对食物的期待😊 鹅肝厚度适中，一咬落去，油脂系口中爆裂，十分满足😌食完油腻的鹅肝，配块酸甜的煎菠萝，解下腻之后就上主菜，香煎鲍鱼，龙虾，和牛比起中式烹调方法的鲍鱼，铁板烧方式的鲍鱼唔会太烟靭，又食到海鲜嘅甜味龙虾，和牛同铁板烧简直系灵魂伴侣，十分适合，铁板烧嘅香气配搭肉香，每啖都系满足 食完油腻嘅肉类，师傅会用煎肉的油脂炒蔬菜和饭，蔬菜清爽脆又香，加碗海鲜味噌汤，真系又饱又满足餐厅的价钱唔贵，一路食又有表演睇，真系值回票价，重点系海鲜新鲜，用铁板烧嘅形式释出原本嘅甜味，大推
佢的位置好方便，尖东站一出就到，最适合last min 的朋友🤣
内部空间好大，坐得好舒服下，如果人多可以独霸全间房
未煎前菜前，佢地会先上份沙律，酸酸地俾你开下胃先，前菜系香煎鹅肝配法包，师傅系客人面前烹调，鹅肝嘅香味一路煎一路漂过过嚟，增加对食物的期待😊 鹅肝厚度适中，一咬落去，油脂系口中爆裂，十分满足😌食完油腻的鹅肝，配块酸甜的煎菠萝，解下腻
之后就上主菜，香煎鲍鱼，龙虾，和牛
比起中式烹调方法的鲍鱼，铁板烧方式的鲍鱼唔会太烟靭，又食到海鲜嘅甜味
龙虾，和牛同铁板烧简直系灵魂伴侣，十分适合，铁板烧嘅香气配搭肉香，每啖都系满足
食完油腻嘅肉类，师傅会用煎肉的油脂炒蔬菜和饭，蔬菜清爽脆又香，加碗海鲜味噌汤，真系又饱又满足
餐厅的价钱唔贵，一路食又有表演睇，真系值回票价，重点系海鲜新鲜，用铁板烧嘅形式释出原本嘅甜味，大推
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