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2020-03-12
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近排生日飯食了很多不同的菜式😋， 正日生日好想吃片皮鴨🤤， 於是就到了北京樓。 坐低不久店員再把我們的餐具消毒好👍🏻， 感覺酒樓安全清潔衛生。 先送上泡菜一小碟$28， 然後 就點北京填鴨二食$308， 茶樹菇上湯翡翠苗$110， 擔擔麵$70， 小籠包$75。✨泡菜一小碟～ 有拍黃瓜，花生，木耳和豆卜， 麻辣香帶微辣， 惹味又開胃。✨北京填鴨二食～一片片的鴨肉，閃亮發光的鴨皮，將之放在皮上，然後再放青瓜、京蔥，加一點甜麵醬，捲起來入口，鴨皮的油脂香氣縈繞在舌尖上，肉質軟而汁勁，肉味較濃， 鴨肥油香，搭配青瓜的清爽氣息， 絕對是非常美味的食物。另外一食是炒鴨崧配生菜， 與泰式生菜包的食法一樣， 生菜爽甜，亦可以去除膩感。✨擔擔麵～汁煮惹味的上海幼麵， 配上麻醬， 花生粒和肉碎，濃郁鮮香。✨茶樹菇上湯翡翠苗～ 翡翠苗帶草青味，茶樹菇份量多，做得鹹香入味，也吊起了整碟餸的味覺。✨小籠包～ 湯汁豐盈， 皮薄餡多，蘸上一點香醋，味道層次豐富，齒頰留香。個人感覺餐廳擁有高質的食物水準， 每一道菜式做得恰當好處， 店員親切友善的服務水準， 令到客人有賓至如歸的感覺。 👍🏻💯
✨泡菜一小碟～ 有拍黃瓜，花生，木耳和豆卜， 麻辣香帶微辣， 惹味又開胃。
泡菜
$28
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✨北京填鴨二食～一片片的鴨肉，閃亮發光的鴨皮，將之放在皮上，然後再放青瓜、京蔥，加一點甜麵醬，捲起來入口，鴨皮的油脂香氣縈繞在舌尖上，肉質軟而汁勁，肉味較濃， 鴨肥油香，搭配青瓜的清爽氣息， 絕對是非常美味的食物。另外一食是炒鴨崧配生菜， 與泰式生菜包的食法一樣， 生菜爽甜，亦可以去除膩感。
北京填鴨二食
$308
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北京填鴨二食
$308
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片皮鴨
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炒鴨崧配生菜
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✨擔擔麵～汁煮惹味的上海幼麵， 配上麻醬， 花生粒和肉碎，濃郁鮮香。
擔擔麵
$70
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✨茶樹菇上湯翡翠苗～ 翡翠苗帶草青味，茶樹菇份量多，做得鹹香入味，也吊起了整碟餸的味覺。
茶樹菇上湯翡翠苗
$110
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✨小籠包～ 湯汁豐盈， 皮薄餡多，蘸上一點香醋，味道層次豐富，齒頰留香。
小籠包
$75
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個人感覺餐廳擁有高質的食物水準， 每一道菜式做得恰當好處， 店員親切友善的服務水準， 令到客人有賓至如歸的感覺。 👍🏻💯
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