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2011-05-31
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26.4.2011这是第101篇食评, 也是我正日生日的日子. 很感谢朋友特地从九龙区安排时间走来北角和我吃生日午饭. 老实说, 在这一区很难找到一间坐得舒服的餐厅吃饭. 至于这间酒店的餐厅, 我已在大约四年前来过吃dinner buffet, 觉得也不错的, 并不是好像有些食家所说的这么差.由于我的午餐时间只有一小时, 所以我们放弃了lunch buffet 而order lunch set. 从以往的食评看来, 好似没有人评论过这里的lunch set, 但这是五星级酒店嘛, 应该不会太差吧, 于是我们便试下set lunch. 是日的午餐有两款main course, 我们都各选了一款来share. Lunch set包括:面包蓝:面包还是热热的, 外脆内软, 好新鲜. 杂菌忌廉汤:汤内有细细的磨菇粒, 好creamy, 但太重味, 太咸了.烧鸭胸配热情果汁:烧鸭胸是厚切的, 可是好硬, 好难咬开, 肉质也不够嫩, 实在令我们失望, 反而, 伴碟的薯容好滑, 翠肉瓜和菜也很新鲜. 杂菜千层面:有好多汁, 汁好咸, 有点水浸的感觉, 千层面内杂菜竟是翠肉瓜和菜, 虽然新鲜, 但很硬
这是第101篇食评, 也是我正日生日的日子. 很感谢朋友特地从九龙区安排时间走来北角和我吃生日午饭. 老实说, 在这一区很难找到一间坐得舒服的餐厅吃饭. 至于这间酒店的餐厅, 我已在大约四年前来过吃dinner buffet, 觉得也不错的, 并不是好像有些食家所说的这么差.
由于我的午餐时间只有一小时, 所以我们放弃了lunch buffet 而order lunch set. 从以往的食评看来, 好似没有人评论过这里的lunch set, 但这是五星级酒店嘛, 应该不会太差吧, 于是我们便试下set lunch. 是日的午餐有两款main course, 我们都各选了一款来share.
Lunch set包括:
面包蓝:
面包还是热热的, 外脆内软, 好新鲜.
杂菌忌廉汤:汤内有细细的磨菇粒, 好creamy, 但太重味, 太咸了.
烧鸭胸配热情果汁:烧鸭胸是厚切的, 可是好硬, 好难咬开, 肉质也不够嫩, 实在令我们失望, 反而, 伴碟的薯容好滑, 翠肉瓜和菜也很新鲜.
杂菜千层面:有好多汁, 汁好咸, 有点水浸的感觉, 千层面内杂菜竟是翠肉瓜和菜, 虽然新鲜, 但很硬. 另外千层面的质感好腍, 好像面皮似的.
杂锦蜜瓜拼盘:火龙果, 西瓜, 新鲜菠萝和哈蜜瓜各两片, 生果是鲜甜的, 但感觉好hea.
茶或咖啡:柠茶是一般货式, 没有特别.
这一餐每位收费$138, 并不便宜, 食物也一般. 但这里坐得很舒服, 侍应生的服务也殷勤.
多谢你请我吃生日饭, 也多谢你的小礼物, 最重要是多谢你在我人生的低潮出现, 不断的支持和鼓励...... 感激我遇见
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