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2021-11-23
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今年生日饭，朋友带我去食好野，去咗海港城的「松艺馆」，他们晚餐有 4-course($888) , 6-course($1,088) 选择，由于我同朋友仔都细食，所以我地只系叫咗 4-course. 🥢慢煮波士顿龙虾•三文鱼籽 •龙虾慕丝 - 龙虾肉鲜甜，卖相好靓，用了烟熏🥢香煎北海道带子 ．松露鱼子酱．龙蒿叶油 - 带子大大只配上松露鱼子酱特别香🥢牛肝菌浓汤 •松露 - 牛肝菌超级香，再加上松露香气，真系引死人🥢烤澳洲羊扒 •松露(+$58 ) - 羊扒要了五成熟，煎得刚好，好有羊味🥢烤澳洲M6和牛西冷 • 松露 - 西冷都是要了五成熟，好juicy🥢薰衣草芝士蛋糕．蝴蝶豌豆花蛋白脆饼🥢红酒烩梨•荳蔻忌庣(+$98)Pink Paradise($118)Chianti (Italy)($98)
🥢慢煮波士顿龙虾•三文鱼籽 •龙虾慕丝 - 龙虾肉鲜甜，卖相好靓，用了烟熏
🥢香煎北海道带子 ．松露鱼子酱．龙蒿叶油 - 带子大大只配上松露鱼子酱特别香
🥢牛肝菌浓汤 •松露 - 牛肝菌超级香，再加上松露香气，真系引死人
🥢烤澳洲羊扒 •松露(+$58 ) - 羊扒要了五成熟，煎得刚好，好有羊味
🥢烤澳洲M6和牛西冷 • 松露 - 西冷都是要了五成熟，好juicy
🥢薰衣草芝士蛋糕．蝴蝶豌豆花蛋白脆饼
🥢红酒烩梨•荳蔻忌庣(+$98)
Pink Paradise($118)
Chianti (Italy)($98)
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