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2011-11-21
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上星期四，老豆生日。我提议再到松户。年头我生日食松户，觉得好好食，所以今次都拣呢度。上网看一看，原来信用卡有优惠，刺身同寿司拼盘都有半价，好抵！要了特上刺身拼盘、特上寿司拼盘、立鱼奶汤、烧牛舌、松户海鲜沙律、𫠒红鱼薄切&软壳蟹卷。特上刺身拼盘卖相十分吸引！好靓嘅摆法。刺身名泽光鲜，味道新鲜。当中以牡丹虾最为出色，size很大，而且好新鲜，肉质弹牙！原粒赤贝，新鲜即开，好爽口。三文鱼籽波波都好新鲜，大大粒，粒粒都完整无缺，无一粒系穿嘅。特上寿司拼盘，当中有些无咁新鲜，色泽亦都较暗哑。铁火卷特别唔新鲜，眼见鱼肉已呈微灰，质地也太淋了。寿司整体都无刺身咁新鲜。烧牛舌唔系厚切，已大打折扣。切得薄，易烧得过火，口感也较逊色。松户海鲜沙律，上一次都有食，今次店员再次推介。确实是好吃的，沙律菜新鲜，而且有好多鱼生粒，有八爪鱼、三文、𫠒红等等。材料丰富，酱汁酸酸的，开胃无比。𫠒红鱼薄切，第一次试，上次试过酱汁左口鱼薄切，所以试吓呢个𫠒红。𫠒红切得薄薄的，一片片围住个碟而铺出，十分漂亮。配以特制酸酱汁，味道不错；但𫠒红有少少腥。整体味道不及酱汁左口鱼薄切出色。软壳蟹卷，一般，这里的寿司卷物比较逊色。卷物
年头我生日食松户，觉得好好食，所以今次都拣呢度。
上网看一看，原来信用卡有优惠，刺身同寿司拼盘都有半价，好抵！
要了特上刺身拼盘、特上寿司拼盘、立鱼奶汤、烧牛舌、松户海鲜沙律、𫠒红鱼薄切&软壳蟹卷。
特上刺身拼盘卖相十分吸引！好靓嘅摆法。
刺身名泽光鲜，味道新鲜。
当中以牡丹虾最为出色，size很大，而且好新鲜，肉质弹牙！
原粒赤贝，新鲜即开，好爽口。三文鱼籽波波都好新鲜，大大粒，粒粒都完整无缺，无一粒系穿嘅。
特上寿司拼盘，当中有些无咁新鲜，色泽亦都较暗哑。
铁火卷特别唔新鲜，眼见鱼肉已呈微灰，质地也太淋了。
寿司整体都无刺身咁新鲜。
烧牛舌唔系厚切，已大打折扣。切得薄，易烧得过火，口感也较逊色。
松户海鲜沙律，上一次都有食，今次店员再次推介。确实是好吃的，沙律菜新鲜，而且有好多鱼生粒，有八爪鱼、三文、𫠒红等等。
材料丰富，酱汁酸酸的，开胃无比。
𫠒红鱼薄切，第一次试，上次试过酱汁左口鱼薄切，所以试吓呢个𫠒红。𫠒红切得薄薄的，一片片围住个碟而铺出，十分漂亮。
配以特制酸酱汁，味道不错；但𫠒红有少少腥。
整体味道不及酱汁左口鱼薄切出色。
软壳蟹卷，一般，这里的寿司卷物比较逊色。卷物切得一高一低的，蟹子亦唔系分布得好均匀。
握得较松散，一夹就好易散。
幸好软壳蟹好多肉，亦唔油腻。
立鱼奶汤，同个名一样，真系好似豆奶咁。好热，唔腥，仲有一片立鱼。加入了昆布同豆腐粒。
豆腐粒真系好滑；汤都一样好好味，好鲜味。
最后仲有雪糕送，我要咗green tea，一般，因为较甜而苦味较少，我个人较爱苦味偏重嘅绿茶味。
好满意嘅一餐！
张贴
