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2016-12-13
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生日饭局第三炮~终于离开中上环~黎到旺角区,食店林立的黑布街~朋友带我走入酒吧之中,心中难免有疑问~ XD原来朋友知道我爱酒如命~ 加上听闻食物质素唔错~ 专登带我黎饮手工啤酒~ 见到圣诞套餐价钱都几抵~ 有意粉重有主菜可以拣~所以点左一个Set,外加一个主菜~带子配红菜头、露笋估唔到卖相咁精美~ 主要食带子的鲜味,调味唔会过浓~配上露笋的清爽感~意大利猪肉肠螺丝粉配黑松露蕃茄酱~卖相唔算靓,感觉有d似楼上café 出品..但味道有惊喜~ 除左香浓的茄酱~意大利肠已经切碎伴入意粉~ 每一啖都有肉肠滋味~螺丝粉亦十分有咬口!焗羊柳伴黑松露烧汁卖相又系叮一声~ 见到满满杏仁片的羊柳~真系未食已经期待~羊肉入口肉嫩多汁~ 加上微焦杏仁片~因为太好味XD 2人分享有d唔够喉~ 好彩另一主菜都接住上台~炭烧西冷扒~牛扒外焦内软~ 火喉控制刚好~牛扒本身好食,建议唔驶沾酱汁~因为酱汁有点怪怪…XD最后要推介麦子手工啤酒~小妹试麦子 桂圆~入口麦味浓,再有淡淡桂圆香渗出~而朋友的原味 麦子比较似白啤,淡味易入口~小妹比较推介前者!临走路过厨房,发现面积都几细~估唔到细细面积,都制作出具质素西餐~但
终于离开中上环~
黎到旺角区,食店林立的黑布街~ 朋友带我走入酒吧之中,心中难免有疑问~ XD
原来朋友知道我爱酒如命~ 加上听闻食物质素唔错~
专登带我黎饮手工啤酒~ 见到圣诞套餐价钱都几抵~ 有意粉重有主菜可以拣~
所以点左一个Set,外加一个主菜~ 带子配红菜头、露笋
估唔到卖相咁精美~
主要食带子的鲜味,调味唔会过浓~
配上露笋的清爽感~
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卖相唔算靓,感觉有d似楼上café 出品..
但味道有惊喜~ 除左香浓的茄酱~
意大利肠已经切碎伴入意粉~ 每一啖都有肉肠滋味~
螺丝粉亦十分有咬口!
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卖相又系叮一声~ 见到满满杏仁片的羊柳~
真系未食已经期待~ 羊肉入口肉嫩多汁~ 加上微焦杏仁片~
因为太好味XD 2人分享有d唔够喉~
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炭烧西冷扒~
牛扒外焦内软~ 火喉控制刚好~
牛扒本身好食,建议唔驶沾酱汁~
因为酱汁有点怪怪…XD 最后要推介麦子手工啤酒~
小妹试麦子 桂圆~
入口麦味浓,再有淡淡桂圆香渗出~
而朋友的原味 麦子
比较似白啤,淡味易入口~
小妹比较推介前者!
临走路过厨房,发现面积都几细~
估唔到细细面积,都制作出具质素西餐~
但上菜时间真系有d慢~ 改善埋就完美啦~
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