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2019-06-18
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朋友们同某人食生日饭,为咗要就迟放工嘅朋友,大家拣响佢哋返工𠮶区,鹅颈桥熟食市场嘅荣记,好几年无嚟呢度食嘢嘞,上到去依然系人头涌涌。某人已经谂定食咩,坐低就落单。沙姜鸡脚够腍又入味系有几只煮烂咗,唔靓啫。鱼香茄子煲送饭一流茄子仍保持紫色,肉碎都有份量,味道唔错,系争咁啲咸鱼香。凉瓜鲜鱿够镬气,凉瓜新鲜味甘,鱿鱼有弹性,配豉汁炒好夹,送啤酒最豉椒炒蛏子,蛏子好肥美,配料主要系洋葱,豉椒好少,唔够惹味,可惜。镇江猪仔骨有大有细,以前系支支都咁大架汁还汁,肉还肉,唔挂嘅,要拿住支骨系咁碌先至有味,已经唔系当年必吃嘅模样。啫啫芥兰水准依然,颜色翠绿,香喷喷又爽脆蚝饼普普通通,蚝仔大只嘅,但系无薯粉嘅软韧口感,亦无咩蛋味,脆而不香唔知个蟹饭又如何呢?有机会再试试佢。
为咗要就迟放工嘅朋友,
大家拣响佢哋返工𠮶区,
鹅颈桥熟食市场嘅荣记,
好几年无嚟呢度食嘢嘞,
上到去依然系人头涌涌。
某人已经谂定食咩,坐低就落单。
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系有几只煮烂咗,唔靓啫。
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茄子仍保持紫色,肉碎都有份量,
味道唔错,系争咁啲咸鱼香。
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凉瓜新鲜味甘,鱿鱼有弹性,
配豉汁炒好夹,送啤酒最
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配料主要系洋葱,豉椒好少,
唔够惹味,可惜。
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以前系支支都咁大架
汁还汁,肉还肉,唔挂嘅,
要拿住支骨系咁碌先至有味,
已经唔系当年必吃嘅模样。
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颜色翠绿,香喷喷又爽脆
蚝饼普普通通,蚝仔大只嘅,
但系无薯粉嘅软韧口感,
亦无咩蛋味,脆而不香
唔知个蟹饭又如何呢?
有机会再试试佢。
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