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2010-04-06
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自从华都开了季季红,令到我地得到认识。四月有三位友人生日,订了季季红乳猪饭,坐了楼上雅座,系咁叫野食,师傅一拿乳猪上台,问我们需要影相吗?成班人即时起哄围住只猪系咁影,好似未见过猪,真失礼。乳猪饭…猪皮好薄好脆,中间肥膏都好多下,肉都好嫩,点埋酱汁同糖,无敌配搭。底层的饭,吸收了乳猪精华,所以会好香,同时个饭会好油。冰淋酱骨…旧旧都好味,食完都唔知咩酱黎,净系知道好味。仲有莲藕饼、黄金虾、金银蛋浸时蔬、炒娃娃菜、烧肉…皮(林)肉(un),食到个个饱到想呕。
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