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生日饭
2013-12-04 2153 浏览
Mr.Lee生日了..当然要悉心安排..一早book好位..亦揾定餐厅位置~本身已经想好要点的食物..跟Mr.Lee商讨一下..便马上点餐..首先点了款小食炸蘑菇..主菜点了肉眼牛扒拼猪肋骨..加配菜薯蓉和炸薯条。先上的是主菜套餐内的忌廉汤..本来以为是普通餐汤..但一饮之下有惊喜..口感绵滑之余..亦有浓郁忌廉香味..汤料充足..特别喜欢烟肉碎和薯仔粒~Mr.Lee大爱黑糖面包..我们分吃了一条后..他自己KO了refill的一整条~小食炸蘑菇.. 炸新鲜蘑菇伴上自制农村沙律酱..相当香脆可口..炸粉出色..刚上菜时热腾腾最好味..外脆内juicy..有很多蘑菇汁..可惜到尾段冷了后keep不到脆脆的外皮..所以要趁热食~到主菜!! 是Combo menu内的肉眼牛扒拼猪肋骨.. 10安士肉眼牛扒拼半份猪肋骨.. 牛扒没有我指定的生熟程度..但仍十分可口..牛味浓郁.. 肉质亦鲜嫩..贴近我在澳洲时在超市买的牛扒味道; 而猪肋骨未算十分出色..不过不失..未如上次另一间餐厅一切便骨肉分离; 薯蓉和炸薯条合格..个人认为薯蓉更稍胜~跟店方说了Mr.Lee..他们便送了一个小小的生日蛋糕
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Mr.Lee生日了..当然要悉心安排..一早book好位..亦揾定餐厅位置~

本身已经想好要点的食物..跟Mr.Lee商讨一下..便马上点餐..首先点了款小食炸蘑菇..主菜点了肉眼牛扒拼猪肋骨..加配菜薯蓉和炸薯条。
忌廉汤
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 先上的是主菜套餐内的忌廉汤..本来以为是普通餐汤..但一饮之下有惊喜..口感绵滑之余..亦有浓郁忌廉香味..汤料充足..特别喜欢烟肉碎和薯仔粒~
黑糖面包
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 Mr.Lee大爱黑糖面包..我们分吃了一条后..他自己KO了refill的一整条~
炸蘑菇
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 小食炸蘑菇.. 炸新鲜蘑菇伴上自制农村沙律酱..相当香脆可口..炸粉出色..刚上菜时热腾腾最好味..外脆内juicy..有很多蘑菇汁..可惜到尾段冷了后keep不到脆脆的外皮..所以要趁热食~
肉眼牛扒拼猪肋骨
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 到主菜!! 是Combo menu内的肉眼牛扒拼猪肋骨.. 10安士肉眼牛扒拼半份猪肋骨.. 牛扒没有我指定的生熟程度..但仍十分可口..牛味浓郁.. 肉质亦鲜嫩..贴近我在澳洲时在超市买的牛扒味道; 而猪肋骨未算十分出色..不过不失..未如上次另一间餐厅一切便骨肉分离; 薯蓉和炸薯条合格..个人认为薯蓉更稍胜~
芝士软饼伴朱古力酱
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 跟店方说了Mr.Lee..他们便送了一个小小的生日蛋糕..是芝士软饼伴朱古力酱..亦应要求插上了蜡烛.. 蛋糕完全令人喜出望外..我俩一致认为比café蛋糕更出色..cheese cake部份软绵绵..芝士味浓而不腻.. 朱古力酱更是锦上添花..超赞~
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 餐厅内以澳洲风格装潢..有特色民族图案..亦有澳洲代表---可爱袋鼠~
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 Overall: 餐厅环境优静..食物质素亦好..加上不少惊喜亮点..令人相当满意..是次用餐更令我想起了不少在澳洲生活时的点滴..想念澳洲菜时会再来~
题外话/补充资料： By Ms.Lee
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-12-02
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
炸蘑菇
肉眼牛扒拼猪肋骨
芝士软饼伴朱古力酱