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2014-07-23 12799 浏览
月初打电话BOOK,一开始选择月中,但系要排waiting List...最后book左三星期后-___-|||等左咁耐,终于有得食生蚝几新鲜,连一只起两只止的我,都忍唔住encore多一次唔讲都唔知果旧红色野系剑鱼,三文鱼鱼生筋太多,唔新鲜。作为三文鱼迷,我吃烟三文鱼好了,烟三文鱼好难唔好食。毛蟹:第一次食毛蟹,多膏,蟹肉鲜甜长脚蟹:果然够"长",新鲜!带子:第一次食自助餐见到带子,虽然外表唔讨好,但都算新鲜圣子:应该叫圣子BB先岩,每只约4cm长,有沙虽然系焗三文鱼,但唔会过老湿润的口感,但唔会太软绵绵,有D噬头。缺点系太过咸,食完之后系咁饮水-__-"星星炸鸡?我食唔出同某K字头炸鸡快餐店有咩分别啰= ="甜度岩岩好,口感清新佢的招牌甜品,点可以唔试,芒果虽然很甜,但配合饼底,做出了微妙平行。不过,每一次一出就比人清碟,要食就要比D耐性。杨枝金露布丁,香滑!只杯仔好可爱XD焦糖炖蛋:正正常常,唔会太漏芝麻牛奶布丁:充满香浓芝麻味燕窝人参桂花糕(?):人参的一点点甘味,和桂花的清甜,配合得洽到好处。总结:食品选出比较其他自助餐为少,热荤十只手指可以数得哂,不过,差不多每一样都系我和
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月初打电话BOOK,一开始选择月中,但系要排waiting List...最后book左三星期后-___-|||

等左咁耐,终于有得食
生蚝
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生蚝
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生蚝几新鲜,连一只起两只止的我,都忍唔住encore多一次
剑鱼刺身 + 三文鱼 刺身
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唔讲都唔知果旧红色野系剑鱼,三文鱼鱼生筋太多,唔新鲜。
烟三文鱼
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作为三文鱼迷,我吃烟三文鱼好了,烟三文鱼好难唔好食。
海鲜拼盘
136 浏览
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毛蟹:第一次食毛蟹,多膏,蟹肉鲜甜
长脚蟹:果然够"长",新鲜!
带子:第一次食自助餐见到带子,虽然外表唔讨好,但都算新鲜
圣子:应该叫圣子BB先岩,每只约4cm长,有沙
酥皮焗三文鱼柳
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虽然系焗三文鱼,但唔会过老
意太利饭
100 浏览
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湿润的口感,但唔会太软绵绵,有D噬头。缺点系太过咸,食完之后系咁饮水-__-"
韩式炸鸡
112 浏览
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星星炸鸡?我食唔出同某K字头炸鸡快餐店有咩分别啰= ="
苹果金宝
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甜度岩岩好,口感清新
芒果拿破仑
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佢的招牌甜品,点可以唔试,芒果虽然很甜,但配合饼底,做出了微妙平行。不过,每一次一出就比人清碟,要食就要比D耐性。
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杨枝金露布丁,香滑!只杯仔好可爱XD
甜品
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焦糖炖蛋:正正常常,唔会太漏
芝麻牛奶布丁:充满香浓芝麻味
燕窝人参桂花糕(?):人参的一点点甘味,和桂花的清甜,配合得洽到好处。

总结:
食品选出比较其他自助餐为少,热荤十只手指可以数得哂,不过,差不多每一样都系我和家人想要的。
除左冷盘区,其他食品都唔系用昂贵的食材,能做出如此出色的菜色,厨师甜品师的实力可见一班。
唯一的败笔系,有1/4的食品系冇名牌/放得太隐蔽,真系要靠对眼同个口估下自己食左咩...心谂,其实我系黎食野,我一d都唔想玩五觉大战啰-_________-!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-21
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
优惠券
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