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2021-10-05
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最近生日月，朋友一早book咗呢间餐厅同我庆祝。原来尖东商场有间居酒屋，夜晚有几个set可以拣，同朋友拣咗个铁板烧料理餐，每位$890。不过就唔系对住厨师嘅～鸡泡鱼干，微微烘香，绝对系下酒小食！刺身有伊佐木、油甘鱼同平静鱼，时令鱼鲜甜厚身，一啲都无腥。大推嘅系北海道鱼子海胆饭，大量鱼子同海胆，口感丰富又鲜甜，不过份量偏少～炉端烧部分有烧青椒仔、免治鸡肉棒同烧鸡软骨，鸡软骨爽口入味，配清酒一流。铁板珍宝大虾，大虾啖啖肉，食落一啲都唔梅，仲好爽弹！美国安格斯牛薄烧，可以自己拣几多成熟。虽然牛肉系薄烧，但牛味都几重，加埋啲炸蒜片更加香口。和风炒饭、炒日本野菜，份量够大，不过油份较多！雪糕有绿茶味同芝麻味，味道都几出！
鸡泡鱼干，微微烘香，绝对系下酒小食！
刺身有伊佐木、油甘鱼同平静鱼，时令鱼鲜甜厚身，一啲都无腥。
大推嘅系北海道鱼子海胆饭，大量鱼子同海胆，口感丰富又鲜甜，不过份量偏少～
炉端烧部分有烧青椒仔、免治鸡肉棒同烧鸡软骨，鸡软骨爽口入味，配清酒一流。
铁板珍宝大虾，大虾啖啖肉，食落一啲都唔梅，仲好爽弹！
美国安格斯牛薄烧，可以自己拣几多成熟。虽然牛肉系薄烧，但牛味都几重，加埋啲炸蒜片更加香口。
和风炒饭、炒日本野菜，份量够大，不过油份较多！
雪糕有绿茶味同芝麻味，味道都几出！
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