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餐厅: 素之樂創意蔬食料理
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
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2023-02-11 904 浏览
好朋友生日,想试新嘢,所以就嚟咗呢间系北角渣华道素之乐创意素食馆,如果只睇佢哋个菜牌,唔睇英文,应该唔知道系乜嘢嚟嘅,只知道系新派素菜,因为之前都食过,对佢哋嘅食物都非常之有信心,所以就带埋朋友,总共两家人一齐去食。先来一个御品炖汤,个汤虽然冇肉,但系好味好多菇。清哂。跟住就系头盘四小碟:柚子苦瓜,柚子味同苦瓜冇冲突,将苦瓜嘅味减轻咗,容易入口。腌萝卜,爽口,味道正常。蜜汁烧鸡,呢个正,非常似鸡。仲有椒盐鲜鱿。火炙三文鱼寿司,外型讨好,好味。跟住一个木耳炒四季豆同杂菌嘅杂菜,豆边都清理得非常之干净,完全冇渣。酿冬瓜系一个心机𩠌,靓,味清甜。因为我哋有芋头lover,所以老板特别安排咗一碟煎厚切芋头糕,唔油,好香。得。我超钟意佢哋嘅咕噜肉,所以特别要求加大,冇令我失望,大家系清碟嘅。10谷养生炖饭,颜色啡啡哋色,里边好多菇,好味。不愧系佢哋王牌嘅产品。心思思想试佢只西西里杂菌炖饭,所以要求老板做一个,饭系黄色,里面好多杂菌,入口有浓烈嘅香茅香味,好正。甜品系红枣糕,糖水系果皮绿豆沙,唔系好甜,应该系自家制嘅。因为庆祝朋友生日,所以要求左寿包,老板又好贴心咁安排咗水果。完美嘅一餐。
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好朋友生日,想试新嘢,所以就嚟咗呢间系北角渣华道素之乐创意素食馆,如果只睇佢哋个菜牌,唔睇英文,应该唔知道系乜嘢嚟嘅,只知道系新派素菜,因为之前都食过,对佢哋嘅食物都非常之有信心,所以就带埋朋友,总共两家人一齐去食。
先来一个御品炖汤,个汤虽然冇肉,但系好味好多菇。清哂。
跟住就系头盘四小碟:柚子苦瓜,柚子味同苦瓜冇冲突,将苦瓜嘅味减轻咗,容易入口。腌萝卜,爽口,味道正常。蜜汁烧鸡,呢个正,非常似鸡。仲有椒盐鲜鱿。
火炙三文鱼寿司,外型讨好,好味。
跟住一个木耳炒四季豆同杂菌嘅杂菜,豆边都清理得非常之干净,完全冇渣。
酿冬瓜系一个心机𩠌,靓,味清甜。
因为我哋有芋头lover,所以老板特别安排咗一碟煎厚切芋头糕,唔油,好香。得。
我超钟意佢哋嘅咕噜肉,所以特别要求加大,冇令我失望,大家系清碟嘅。
10谷养生炖饭,颜色啡啡哋色,里边好多菇,好味。不愧系佢哋王牌嘅产品。
心思思想试佢只西西里杂菌炖饭,所以要求老板做一个,饭系黄色,里面好多杂菌,入口有浓烈嘅香茅香味,好正。
甜品系红枣糕,糖水系果皮绿豆沙,唔系好甜,应该系自家制嘅。
因为庆祝朋友生日,所以要求左寿包,老板又好贴心咁安排咗水果。完美嘅一餐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-11
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 咕噜肉
  • 10谷养生炖饭
  • 御品炖汤
  • 头盘蜜汁烧鸡