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2023-02-18
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情人节将至,加上男友生日,于是选了他喜爱食的日式菜给他。这餐厅男友上年也吃过一次,味道非常不错,加上环境宁静,座位宽敞,适合谈天。刺身盛首先叫了一个刺身盛,有大虾,元贝生蚝,油甘鱼和鱼鲍鱼,种类之多,最重要是非常新鲜。生蚝虽没有日本生蚝手掌般大,但胜在鲜甜,非常爽滑,加上海水味,好味。大虾足足有手掌般大,肉质爽甜,元贝和油甘鱼也是惊喜的,油甘鱼鲜甜,再加上元贝肥美大大粒的,最后的鲍鱼爽口鲜甜,口感丰富,吃完像置身大海一样,男友非常满足。大葱鸡串和烧牛舌叫了两种串物给男友配清酒,大葱鸡串,鸡肉比想像中嫩滑,而且咬落多汁,加上表皮美味,阵阵炭烧味,配上大葱的清新,让人有惊喜。烧牛舌非常爽口,而且非常厚身,口感一流。澳洲和牛乌冬乌乌冬煮得不会太淋,重点是他的高汤有非常好味,有大量的葱花和紫菜,而且加上和牛的香味,配搭一流。和牛非常嫩画多汁,非常好味。
刺身盛
首先叫了一个刺身盛,有大虾,元贝生蚝,油甘鱼和鱼鲍鱼,种类之多,最重要是非常新鲜。生蚝虽没有日本生蚝手掌般大,但胜在鲜甜,非常爽滑,加上海水味,好味。大虾足足有手掌般大,肉质爽甜,元贝和油甘鱼也是惊喜的,油甘鱼鲜甜,再加上元贝肥美大大粒的,最后的鲍鱼爽口鲜甜,口感丰富,吃完像置身大海一样,男友非常满足。
大葱鸡串和烧牛舌
叫了两种串物给男友配清酒,大葱鸡串,鸡肉比想像中嫩滑,而且咬落多汁,加上表皮美味,阵阵炭烧味,配上大葱的清新,让人有惊喜。烧牛舌非常爽口,而且非常厚身,口感一流。
澳洲和牛乌冬乌
乌冬煮得不会太淋,重点是他的高汤有非常好味,有大量的葱花和紫菜,而且加上和牛的香味,配搭一流。和牛非常嫩画多汁,非常好味。
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