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2023-01-07
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细个时屋企人耐唔耐都会点名去七喜食,开咗好多年,我都由细食到大。可能习惯性,每隔一段时间就会想食吓七喜,唔知点解会突然想起佢啲生滚粥同埋「镬气嘢」,好有大排档式风味。新蒲岗同土瓜湾店都系经常帮衬嘅地方,今日经过土瓜湾,下意识就走入去食个下午茶。呢个下午时间无晚餐时间咁繁忙,仲可以俾我选择座位,而且会见到师傅喺其中一张枱度包紧云吞。#白灼鲜牛肉柏叶都系差唔多每次必叫嘅食物,佢系选用黑色牛柏叶,切得幼身有咬口,细个总系唔明点解啲牛柏叶系黑色,到大咗就知道系好嘢。牛肉新鲜滑口,好钟意佢放大量姜葱喺面,配上一碗辣椒豉油,非常惹味。#皮蛋瘦肉粥生滚粥种类多,每次都纠结要边款,今次叫咗个皮蛋瘦肉粥生滚粥,个粥系即叫即滚,所以都要等一等,碗底鲜味热辣辣,煮得好绵密。瘦肉用盐轻腌,不过今次份量好似比平时较少。松花皮蛋够清香弹牙,依旧原只砌开一旧旧,可以大啖食,粥面配上葱和姜丝,生滚粥就是这样。#七喜面食小馆地址:土瓜湾江苏街2号电话:27149658
新蒲岗同土瓜湾店都系经常帮衬嘅地方,今日经过土瓜湾,下意识就走入去食个下午茶。呢个下午时间无晚餐时间咁繁忙,仲可以俾我选择座位,而且会见到师傅喺其中一张枱度包紧云吞。
#白灼鲜牛肉柏叶
都系差唔多每次必叫嘅食物,佢系选用黑色牛柏叶,切得幼身有咬口,细个总系唔明点解啲牛柏叶系黑色,到大咗就知道系好嘢。牛肉新鲜滑口,好钟意佢放大量姜葱喺面,配上一碗辣椒豉油,非常惹味。
#皮蛋瘦肉粥
生滚粥种类多,每次都纠结要边款,今次叫咗个皮蛋瘦肉粥生滚粥,个粥系即叫即滚,所以都要等一等,碗底鲜味热辣辣,煮得好绵密。瘦肉用盐轻腌,不过今次份量好似比平时较少。松花皮蛋够清香弹牙,依旧原只砌开一旧旧,可以大啖食,粥面配上葱和姜丝,生滚粥就是这样。
#七喜面食小馆
地址:土瓜湾江苏街2号
电话:27149658
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