海皇粥店 (華安大樓)

营业中

休息中

101112 星期五 | 最近海皇粥店推出鸡翼小吃，特地走来试试，要了个生滚及第粥 ($26.5)，店员温馨提示要等10分钟，无紧要啦，再要个椒盐鸡翼 ($15)，店员又温馨提示因为鸡翼是即时炸，需要等15分钟，都OK啦，反正今次来的目的就是要试试个鸡翼。在等候的时候，店员端上一小篮油炸鬼，这是跟生滚粥奉送的，刚好可以食住等，可能摆放了一段时间，所以不脆而有点韧，不多久生滚及第粥来了，热腾腾的粥底很绵，材料很丰富，有猪润、猪肚、猪粉肠和猪肉丸等，吃不到一半，椒盐鸡翼上枱了，热辣辣的很吸引，脆酱加了粉丝碎，食落口觉得特别脆，鸡翼肉还很嫩滑、很juicy，味道不错，虽然是热气咗D，但好在有生滚粥，可以降低油炸物所带来的热气程度，生滚粥跟炸鸡翼，实在是不错的配搭呢。