小肥牛火鍋活魚專門店 (已結業)

这夜难得地相约了认识数年的网友一聚，唔讲太多倾计饮酒当然系打边炉，平平地又有质素的一想便想到小肥牛﹗订了八点，来到时也要等多半小时才可入座，可知几旺，有人客没订位来到，待应竟说不用等今晚已无位，有冇咁夸张？等位等到人也饿了，想也不想便点了最贵的火焰蟹锅底﹗锅底置有小蟹一只，再加蚬，牛肉粒，冬瓜杂菜等，在你面前加入花雕再点火﹗闻到阵阵酒香后就加入上汤，汤底便成，这系列的举动似是为了拍摄而干的，老实说，味道没太特别，蟹也细只无肉﹗牛肉粒亦韧得要紧﹗悭番叫基本汤底加多碟肥牛好过﹗来小肥牛是必点牛肉刺身，比半年前贵了，$38，份量依旧，肉味浓，配上洋葱及日本芥辣豉油同吃，yummy﹗是晚点了本地肥牛，价钱便宜只$38，虽是韧了点但牛味相当不错，比起坊间几十蚊碟烟肉似的肥牛好很多﹗虾滑极弹牙，常说在香港吃过最好的虾滑，我必选小肥牛，与她伯仲之间的要选力奇，真的原只虾抒造，口感鲜爽并重，非一般坊间加粉胶滑可比，必吃﹗啤酒又系不得不赞，食左几年Asahi都系$20三大支，真系来饮酒都抵，见对面枱几个阿叔饮到半醉似的，骰盅都玩埋，几过瘾﹗食物质素确很好，饮饱食醉四个人每人$200有找﹗抵食呢﹗