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2011-05-14
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这个晚上独自去医肚,记得曾经在杂志上看见这里的生牛河推广,趁机会去试食。餐厅面积很大,设有户外露台,平日晚间人客熙少,我自己占用一张四人枱,叫了一碗生牛肉河和一杯莲子薏米糖水。清汤生牛肉河有五六片牛肉,送到时己经全熟,同时附有一碟香叶芽菜,一瓣青柠檬和辣椒碎,我将所有配料,包括辣椒碎全加到汤里,吃到最后不经意喝下辣椒,即时狂咳不止,侍者看见我的情况,马上送上一杯热茶,这一餐太刺激了!莲子薏米糖水,味道不太甜,可惜莲子炆得不够,唯一特别之处是有爽口的莲藕片。
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