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2020-08-24
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今日初尝佢呢个生牛肉汤河就堕入爱河,佢个汤底好出色,都几独特,甜度同咸度都岩岩好,系我试过觉得都好吸引嘅泰国风味汤底。同埋佢个汤嘅温度拿捏得好好,令到啲生牛肉片真系做到半生熟个种口感,唔会熟晒而搞到佢无晒味。另外啲河粉都唔会好快朔晒啲汤,我平时食野都好慢所以好惊啲河粉因为啲汤发胀,但我食到最后啲河粉都系好似一开头咁相差无几。以呢个水准黎讲午市堂食个价钱都真系几实惠,下次都会想继续食或者试下其他🥰
同埋佢个汤嘅温度拿捏得好好,令到啲生牛肉片真系做到半生熟个种口感,唔会熟晒而搞到佢无晒味。
另外啲河粉都唔会好快朔晒啲汤,我平时食野都好慢所以好惊啲河粉因为啲汤发胀,但我食到最后啲河粉都系好似一开头咁相差无几。
以呢个水准黎讲午市堂食个价钱都真系几实惠,下次都会想继续食或者试下其他🥰
生牛肉汤河
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