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2022-06-03
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经过旺角通菜街的平民扒房@友蚝食 ,突然想食生蚝,而且见佢啲价钱超实惠,就胆粗粗一试。这个《海鲜拼盘 x 热石牛扒》$478,份量超多,有头盘、餐汤、小食、主菜、特饮超丰富《蕃茄薯仔餐汤》餐汤用上新鲜的蕃茄、茄膏和薯仔煮成,蕃茄味浓,酸甜开胃。《海鲜拼盘》生蚝、带子、冻蚬、青口、熟虾、黄金螺,这头盘真的养眼,生蚝和带子都很鲜味,只嫌青口size太小。《吉列炸虾🍤》和《蟹肉忌廉薯饼》炸得非常脆口,蟹肉忌廉薯饼外脆内软滑,非常不错👍🏻热石《美国牛板腱》200g,份量虽然不大,但店家很贴心,除了提供热石外,还有一块冻石,这样顾客可以按照自己喜欢的熟成度,把已熟的牛扒放在冻石上,不会overcook, 令牛扒变嚡熠熠。《蒜蓉白汁蚬意粉》每条意粉都挂上浓香的蒜蓉白汁酱,酱汁味道浓香不腻,非常喜欢。《芒果乳酸特饮》酸甜配搭得宜,芒果惹人喜爱。杂莓特饮,微甜好饮。
这个《海鲜拼盘 x 热石牛扒》$478,份量超多,有头盘、餐汤、小食、主菜、特饮超丰富
《蕃茄薯仔餐汤》餐汤用上新鲜的蕃茄、茄膏和薯仔煮成,蕃茄味浓,酸甜开胃。
《海鲜拼盘》生蚝、带子、冻蚬、青口、熟虾、黄金螺,这头盘真的养眼,生蚝和带子都很鲜味,只嫌青口size太小。
《吉列炸虾🍤》和《蟹肉忌廉薯饼》炸得非常脆口,蟹肉忌廉薯饼外脆内软滑,非常不错👍🏻
热石《美国牛板腱》200g,份量虽然不大,但店家很贴心,除了提供热石外,还有一块冻石,这样顾客可以按照自己喜欢的熟成度,把已熟的牛扒放在冻石上,不会overcook, 令牛扒变嚡熠熠。
《蒜蓉白汁蚬意粉》每条意粉都挂上浓香的蒜蓉白汁酱,酱汁味道浓香不腻,非常喜欢。
《芒果乳酸特饮》酸甜配搭得宜,芒果惹人喜爱。杂莓特饮,微甜好饮。
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