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2016-12-20
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家人最钟意食生蚝，以前穷嘅时候边有钱食生蚝？依家开始赚到钱，一定要孝顺父母，不过每一只蚝要＄30-60嘅话都唔系好舍得食。所以就食个生蚝任食， ＄268 有90分钟任食，食到饱为止。星期六嘅晚上有好多人排队， book咗枱都需要等片刻，人手不足⋯咩都未黎之前就有啲前菜，可以开下胃。未食蚝之前先来一个生蚝汤，口味偏咸，有啲似食紧蚝屎。生熟蚝用唔同嘅方法上碟。佢地会教你地点样分，整体来讲生蚝系比较细只，需要烧既蚝就大只d，整体来讲味道都唔错，生蚝冲过水所以冇咩严重嘅腥味。明显地需要整熟的蚝冇咩经过处理，直接放落去而且加啲芝士烟肉酱或者辣酱。整完之后都几惹味，芝士味𠮶个就更加好味。生吃=]需要熟吃的*生蚝加左柠檬同埋黑胡椒茄汁都几正，踢走腥味。食紧生蚝嘅时候同时可以烧甜番薯和葱。无限任加，一定食到饱为止。另外亦都有蚝饭，不过啲饭就比较烂⋯甜品也可以，最紧要吃得开心=]
星期六嘅晚上有好多人排队， book咗枱都需要等片刻，人手不足⋯
咩都未黎之前就有啲前菜，可以开下胃。
未食蚝之前先来一个生蚝汤，口味偏咸，有啲似食紧蚝屎。
生熟蚝用唔同嘅方法上碟。佢地会教你地点样分，整体来讲生蚝系比较细只，需要烧既蚝就大只d，整体来讲味道都唔错，生蚝冲过水所以冇咩严重嘅腥味。明显地需要整熟的蚝冇咩经过处理，直接放落去而且加啲芝士烟肉酱或者辣酱。整完之后都几惹味，芝士味𠮶个就更加好味。生吃=]
需要熟吃的*
生蚝加左柠檬同埋黑胡椒茄汁都几正，踢走腥味。食紧生蚝嘅时候同时可以烧甜番薯和葱。
无限任加，一定食到饱为止。
另外亦都有蚝饭，不过啲饭就比较烂⋯
甜品也可以，最紧要吃得开心=]
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