Harbour Grand Café

营业中

休息中

我食buffet 通常都会主攻海鲜，这间提供的种类都算多。有三种生蚝( 美国,法国,爱尔兰)，加拿大长脚蟹，面包蟹，龙虾和其他贝壳类海鲜。 特别欣赏他们的爱尔兰生蚝，食落去带有轻微的肉感，味道微甜不会太重矿物味。 加拿大蟹脚和波士顿龙虾都十分新鲜，有海水味，反而面包蟹就卖相欠奉细件了少少。 还有多款刺身供大家选择， 星期五六还有加州海胆任食，海胆迷切物错过！ 第一次见到白酒烩菠萝这款甜品，淡淡的酒味加上云呢拿豆和金箔，食落去感觉特别有气质。