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2012-05-02
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公司target 饭, 几年前黎呢度食过, 系因为食呢度嘅蚝而接受生蚝....唔知点解细细个总系觉得好腥...原本今日兴致勃勃而黎, 谂住狂食生蚝...但竟然无...好失望呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!我一开始就食热盘-花胶, 鲍鱼, 鱼, 蟹钳, 因为我实在太肚饿 花胶算唔差, 好大片, 但唔够胶质, 无浆住口既感觉鲍鱼烟韧弹牙, 味道有鲜味, 可惜硬左少少鱼肉啖啖肉, 又够嫩滑...正蟹钳系好大只, 但鲜味唔够食完热盘, 即刻去攻陷冷盘先,哗.....好多款蟹, 食过咁多次buffet系呢度最多选择每款我都试哂, 唯独系加菲蟹肉质一般, 但蟹膏一绝….龙虾仔唔错, 仲有个蟹钳好鲜甜呀, 啖啖肉…正刺身好新鲜, 不过我只系试左三文鱼同埋墨鱼, 个墨鱼好弹牙, 比三文鱼更掂….唔太好甜品既我, 只食左班戟….个皮好有蛋香, 加埋士多啤梨雪糕, 爽!!!!!!!!!!饮左个圆肉鸡脚汤, 落足料, 好甜, 鸡味浓, 十足十妈咪煲既汤….JW buffet一向质素好, 无论热盘, 冷盘, 沙律, 甜品, 生果都系样样新鲜有水准 ...但一向有生蚝既JW, 当天竟然无左生蚝既踪
唔知点解细细个总系觉得好腥...
原本今日兴致勃勃而黎, 谂住狂食生蚝...但竟然无...好失望呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我一开始就食
热盘-花胶, 鲍鱼, 鱼, 蟹钳, 因为我实在太肚饿
花胶算唔差, 好大片, 但唔够胶质, 无浆住口既感觉
鲍鱼烟韧弹牙, 味道有鲜味, 可惜硬左少少
鱼肉啖啖肉, 又够嫩滑...正
蟹钳系好大只, 但鲜味唔够
食完热盘, 即刻去攻陷冷盘先,
哗.....好多款蟹, 食过咁多次buffet系呢度最多选择
每款我都试哂, 唯独系加菲蟹肉质一般, 但蟹膏一绝….
龙虾仔唔错, 仲有个蟹钳好鲜甜呀, 啖啖肉…正
刺身好新鲜, 不过我只系试左三文鱼同埋墨鱼,
个墨鱼好弹牙, 比三文鱼更掂….
唔太好甜品既我, 只食左班戟….个皮好有蛋香, 加埋士多啤梨雪糕, 爽!!!!!!!!!!
饮左个圆肉鸡脚汤, 落足料, 好甜, 鸡味浓, 十足十妈咪煲既汤….
JW buffet一向质素好, 无论热盘, 冷盘, 沙律, 甜品, 生果都系样样新鲜有水准 ...
但一向有生蚝既JW, 当天竟然无左生蚝既踪影, 令一众好生蚝者十分失望呢
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