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2021-12-23
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不少人都选择生酮饮食，不过出外揾食就会有点难度，朋友选择这间主打生酮饮食的餐厅，不少菜式都可以转做生酮，为生酮朋友提供多一个聚餐好去处。临近圣诞，餐厅搬出圣诞树作装饰，加上吧台背景，就满节日气氛。◽️ 油封鸭髀配蔬菜泥及秘制酱汁 $188以蔬菜泥代替薯蓉，减腻又健康，油封鸭腿的肉质软腍，用刀𠝹一𠝹就起到肉，味浓又不会太干。底下更有西兰花和红萝卜，配上酱汁更丰富，而面层的鸭皮更是香脆中带咬口。◽️ 传统意式卡邦尼意粉 $148酱汁creamy但不腻，意粉相当挂汁，加上咸香的烟肉，整体有蛋香又不会太单调。 ◽️ 秘制生酮炸薯条配黑松露蛋黄酱 $98用上杏仁粉、椰子粉取代薯仔，口感脆脆都似真薯条，可以让生酮朋友解解馋 。▪️ ginger bee $108(HH)到酒吧怎可以不喝一杯？味道好fresh又易入口！餐牌参考：
不少人都选择生酮饮食，不过出外揾食就会有点难度，朋友选择这间主打生酮饮食的餐厅，不少菜式都可以转做生酮，为生酮朋友提供多一个聚餐好去处。临近圣诞，餐厅搬出圣诞树作装饰，加上吧台背景，就满节日气氛。
油封鸭髀配蔬菜泥及秘制酱汁
$188
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油封鸭髀配蔬菜泥及秘制酱汁
$188
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◽️ 油封鸭髀配蔬菜泥及秘制酱汁 $188
以蔬菜泥代替薯蓉，减腻又健康，油封鸭腿的肉质软腍，用刀𠝹一𠝹就起到肉，味浓又不会太干。
底下更有西兰花和红萝卜，配上酱汁更丰富，而面层的鸭皮更是香脆中带咬口。
传统意式卡邦尼意粉
$148
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◽️ 传统意式卡邦尼意粉 $148
酱汁creamy但不腻，意粉相当挂汁，加上咸香的烟肉，整体有蛋香又不会太单调。
◽️ 秘制生酮炸薯条配黑松露蛋黄酱 $98
用上杏仁粉、椰子粉取代薯仔，口感脆脆都似真薯条，可以让生酮朋友解解馋 。
▪️ ginger bee $108(HH)
到酒吧怎可以不喝一杯？味道好fresh又易入口！
餐牌参考：
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