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2023-10-19
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Airside要数餐厅布置最用心的一定系Gooca，之前周末路过实在太多人等位，今晚未够6点去到总算霸到张门口位，望向窗嘅方向睇晒全店露营风设计，成个感觉系超！级！chilled！除咗用上大帐幕装饰天花，餐厅用嘅水壶、餐枱、餐具等都系露营用品，每枱仲有一盏小营灯；最惊喜嘅系一到夜晚餐厅会转用夜间模式，灯光调暗再为客人开着小营灯，环境好有feel坐到唔舍得走😀😀😀食物方面毕竟系走露营风餐厅，餐点都以简约为主，但简约之余亦不失创意，好似我地嗌嘅picnic set，餐汤系露营用嘅不锈钢手柄碗装住，意粉捏成冬甩形再去焗，卖相有特色；几欣赏呢度嘅酱汁，令个沙律菜好开胃。另外都试咗呢度嘅三文治，可以拣bagel、法包或者牛角包，店员贴心提醒边啲馅料会较冻，边啲偏常温，我地叫咗牛肉馅嘅牛角包，牛角包微暖但够脆，牛肉系酒店常见嘅熏牛肉片，胜在唔鞋酱汁又够惹味。小食虾多士够脆，虾肉份量多，点沙律酱食好正饮品方面叫咗Matcha Coconut Latte，会比起平时嘅鲜奶抹茶清淡啲，但都唔错嘅～
除咗用上大帐幕装饰天花，餐厅用嘅水壶、餐枱、餐具等都系露营用品，每枱仲有一盏小营灯；最惊喜嘅系一到夜晚餐厅会转用夜间模式，灯光调暗再为客人开着小营灯，环境好有feel坐到唔舍得走😀😀😀
食物方面毕竟系走露营风餐厅，餐点都以简约为主，但简约之余亦不失创意，好似我地嗌嘅picnic set，餐汤系露营用嘅不锈钢手柄碗装住，意粉捏成冬甩形再去焗，卖相有特色；几欣赏呢度嘅酱汁，令个沙律菜好开胃。
另外都试咗呢度嘅三文治，可以拣bagel、法包或者牛角包，店员贴心提醒边啲馅料会较冻，边啲偏常温，我地叫咗牛肉馅嘅牛角包，牛角包微暖但够脆，牛肉系酒店常见嘅熏牛肉片，胜在唔鞋酱汁又够惹味。
小食虾多士够脆，虾肉份量多，点沙律酱食好正
饮品方面叫咗Matcha Coconut Latte，会比起平时嘅鲜奶抹茶清淡啲，但都唔错嘅～
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