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2023-12-12 193 浏览
原本喺土瓜湾只做外卖嘅串烧小店搬咗嚟长沙湾,而家除咗外卖,仲有得堂食添!呢到嘅串烧系即叫即烧,唔想浪费时间等嘅人可以喺佢哋嘅网站预先落定单,够哂方便!除咗串烧之外,呢到仲可以食到饭面同埋其他小食~烧原条黄立仓💰HK$61好少店舖会烧成条鱼,鱼皮烧到硬硬地锁住鱼肉啲水份,食落鲜嫩,重点系条鱼冇乜碎骨,点埋泰式辣汁更加正~烧原条茄子💰HK$24呢度嘅茄子系冇落孜然粉,净系用咗秘制酱汁、大量蒜蓉同埋葱花嚟调味已经好香~烧豆腐皮💰HK$11系呢到嘅招牌菜之一,豆腐皮系浸咗满满嘅自家制酱汁先再拎去烧嘅,咬落外脆内软~烧肥牛金菇卷💰HK$20肥牛烧到表面少少脆,里面嘅金菇爽口~烧羊架💰HK$38系呢到嘅招牌菜之一,好香羊味,食落去啖啖肉,劲juicy~烧叉烧💰HK$15系呢到嘅招牌菜之一,自家腌制嘅叉烧,系其他地方食唔到嘅味道~烧猪颈肉💰HK$15有嚼劲,食落唔会肥唔会漏~烧猪腩肉💰HK$15猪皮烧到好脆,加埋肥瘦均匀嘅肉,点埋芥末酱,味道好过瘾~烧鸡心💰HK$15每粒鸡心中间有啲鸡肝隔住,鸡心质地厚实加埋粉粉地嘅鸡肝,两种口感夹杂住一齐,别有一番风味~烧牛脷💰HK$20偏厚身,口感好淋唔会韧~烧
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原本喺土瓜湾只做外卖嘅串烧小店搬咗嚟长沙湾,而家除咗外卖,仲有得堂食添!呢到嘅串烧系即叫即烧,唔想浪费时间等嘅人可以喺佢哋嘅网站预先落定单,够哂方便!除咗串烧之外,呢到仲可以食到饭面同埋其他小食~


烧原条黄立仓💰HK$61
好少店舖会烧成条鱼,鱼皮烧到硬硬地锁住鱼肉啲水份,食落鲜嫩,重点系条鱼冇乜碎骨,点埋泰式辣汁更加正~


烧原条茄子💰HK$24
呢度嘅茄子系冇落孜然粉,净系用咗秘制酱汁、大量蒜蓉同埋葱花嚟调味已经好香~


烧豆腐皮💰HK$11
系呢到嘅招牌菜之一,豆腐皮系浸咗满满嘅自家制酱汁先再拎去烧嘅,咬落外脆内软~


烧肥牛金菇卷💰HK$20
肥牛烧到表面少少脆,里面嘅金菇爽口~


烧羊架💰HK$38
系呢到嘅招牌菜之一,好香羊味,食落去啖啖肉,劲juicy~


烧叉烧💰HK$15
系呢到嘅招牌菜之一,自家腌制嘅叉烧,系其他地方食唔到嘅味道~


烧猪颈肉💰HK$15
有嚼劲,食落唔会肥唔会漏~


烧猪腩肉💰HK$15
猪皮烧到好脆,加埋肥瘦均匀嘅肉,点埋芥末酱,味道好过瘾~


烧鸡心💰HK$15
每粒鸡心中间有啲鸡肝隔住,鸡心质地厚实加埋粉粉地嘅鸡肝,两种口感夹杂住一齐,别有一番风味~


烧牛脷💰HK$20
偏厚身,口感好淋唔会韧~


烧牛肋粒💰HK$20
肥瘦均匀得嚟又弹牙~


烧西兰花💰HK$10
沾上薄薄嘅辣粉同埋孜然粉,口感爽脆,食到停唔到口~


烧秋葵💰HK$10
烧完之后冇咗果种滑潺潺的感觉~


烧尖椒💰HK$10
新鲜爽脆~


油渣面💰HK$24
呢到嘅猪油渣系软身果只,面就用咗口感弹牙嘅上海粗面~


总结系喺呢间充满人情味嘅小店用亲民嘅价钱就可以食到美味串烧,性价比超高,系长沙湾区宵夜嘅好选择👍🏻 唔怪之得老板话佢哋啲串烧唔系中式亦都唔系川式,深深感受到呢到老板对味道嘅执着,呢种独有嘅串烧风味,大概就系老板口中所讲嘅串皇式串烧啦~

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烧原条黄立仓
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油渣面
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烧原条茄子
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-12-11
用餐途径
堂食
人均消费
$155 (晚餐)
推介美食
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油渣面
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