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2019-10-30
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今日放工經過見到開咗間甜品譜都幾得意佢哋係用椰子來做主題嘅，真係成個椰子咁樣去裝住啲甜品，好打耳。同朋友點左三樣野：甜蜜桃膠椰凍佢呢個係原個椰子配上椰凍，面頭再加上桃膠，一食落去個桃膠甜甜地，有用糖水煮過既，再食多一啖椰凍就更有驚喜，椰子咪好濃郁清甜，質感都是剛剛好，軟滑又香口，配上桃膠質感，甜得黎好清新唔會膩，有種好似去左夏天既感覺，而且凍冰冰咁，好正。西柚乳酸菌最初好驚呢啲首條飲品會好甜，但係呢飲落去第一啖都飲到好似亦都咁嘅乳酸味但係就唔會咁甜，仲配上新鮮西柚既清香，令到平時好怕甜嘅我都覺得甜度適中，而且佢個冰涼都啱啱好唔會太多或者太少黃金海岸椰子碗最後嚟嘅呢個係鮮果沙冰上面仲有好多生果包括熱情果菠蘿同埋芒果，啲芒果好清甜，熱情果都好新鮮，菠蘿就薄薄地，個沙冰食落都係好清甜唔會話因為係沙冰就非常之甜係我哋食緊嘅時候個老闆同我地傾左一陣，佢真係每一樣產品都有用心去嘗試同埋調節過，以最好既食物去招呼人，值得欣賞同支持。後記：個椰子可以拎走，返屋企煲湯或者用個殼做裝飾，亦可即時問老闆借工具去刮啲椰子肉食，絕對唔係得個樣
甜蜜桃膠椰凍
佢呢個係原個椰子配上椰凍，面頭再加上桃膠，一食落去個桃膠甜甜地，有用糖水煮過既，再食多一啖椰凍就更有驚喜，椰子咪好濃郁清甜，質感都是剛剛好，軟滑又香口，配上桃膠質感，甜得黎好清新唔會膩，有種好似去左夏天既感覺，而且凍冰冰咁，好正。
西柚乳酸菌
最初好驚呢啲首條飲品會好甜，但係呢飲落去第一啖都飲到好似亦都咁嘅乳酸味但係就唔會咁甜，仲配上新鮮西柚既清香，令到平時好怕甜嘅我都覺得甜度適中，而且佢個冰涼都啱啱好唔會太多或者太少
黃金海岸椰子碗
最後嚟嘅呢個係鮮果沙冰上面仲有好多生果包括熱情果菠蘿同埋芒果，啲芒果好清甜，熱情果都好新鮮，菠蘿就薄薄地，個沙冰食落都係好清甜唔會話因為係沙冰就非常之甜
係我哋食緊嘅時候個老闆同我地傾左一陣，佢真係每一樣產品都有用心去嘗試同埋調節過，以最好既食物去招呼人，值得欣賞同支持。
後記：個椰子可以拎走，返屋企煲湯或者用個殼做裝飾，亦可即時問老闆借工具去刮啲椰子肉食，絕對唔係得個樣
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