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2019-06-11
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闲逛上环偶遇这家小店,白色的简约装潢吸引了我。因为是下午5点才进店,店内没有其他顾客,只有老板娘和一名员工。幸好还有下午茶还供应,我便点了「慢煮猪软骨饭配炒杂菜」。猪软骨的汁充满了骨胶原,味道不太咸,配上淡味的炒杂菜,刚好!而且老板娘还请我喝餐汤😊跟老板娘聊了一会儿,才知道小店昨天新开张!之前的老板身体不适所以转让店铺给新老板娘。老板娘还问了我对食物的意见,十分愿意改进。期望下次再光临时,试到其他新菜式(餐牌每星期更换喔)。
幸好还有下午茶还供应,我便点了「慢煮猪软骨饭配炒杂菜」。猪软骨的汁充满了骨胶原,味道不太咸,配上淡味的炒杂菜,刚好!而且老板娘还请我喝餐汤😊
跟老板娘聊了一会儿,才知道小店昨天新开张!之前的老板身体不适所以转让店铺给新老板娘。老板娘还问了我对食物的意见,十分愿意改进。期望下次再光临时,试到其他新菜式(餐牌每星期更换喔)。
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