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2019-09-18
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荃湾嘅朋友多次想约我去呢间食饭，因为佢唔敢自己过去。佢话间餐厅成间酒吧咁，自己一个人去，惊比人误会(太多靓仔)。一入到去间餐厅真系好有酒吧feel，暗暗地，台面有一盏蜡烛。 餐厅左手边一个吧台 右边一个舞台。佢哋嘅嘢饮都好有特色而我哋最终就叫咗孟婆汤&巨蜂提子主题。孟婆汤：孟婆汤比较重酒味，一入口已有一阵酒香，饮落口，口感复杂。一开始感受到甜既香甜，之后有少少酸辣，再之后有少少甘苦，就有D似饮紧人生，好应个名。而且佢系用碗饮，更配合到个汤名。巨蜂提子主题：巨蜂提子主题比孟婆汤易入口好多。佢酸酸甜甜，就有D似饮紧提子汁，但饮多两杯，已感受到酒气，好饮，但唔可以急饮。小食我地叫左青木瓜手撕鸡沙律&自制泰式无骨凤爪。青木瓜手撕沙律：手撕鸡沙律好有心细，除左有花生粒之外，仲有石榴肉，酸酸甜甜，好清新，好醒胃。自制泰式无骨凤爪：凤爪系白凤爪，个汁系自家制，酸甜得嚟有D辣，醒胃得嚟，又有少少刺激，十分推介。主餐我地选左大虾泰式金边粉&纸包香芧焗鲈鱼。大虾泰式金边粉：只虾好大只，肉质爽口。而且金边粉炒得好好。平时食炒金边粉，好多时都太咸。但依度完全唔会咸，而且配料系碟边，钟意放咩就按各自喜好。纸包香
一入到去间餐厅真系好有酒吧feel，暗暗地，台面有一盏蜡烛。 餐厅左手边一个吧台 右边一个舞台。
佢哋嘅嘢饮都好有特色而我哋最终就叫咗孟婆汤&巨蜂提子主题。
孟婆汤：
孟婆汤比较重酒味，一入口已有一阵酒香，饮落口，口感复杂。一开始感受到甜既香甜，之后有少少酸辣，再之后有少少甘苦，就有D似饮紧人生，好应个名。而且佢系用碗饮，更配合到个汤名。
巨蜂提子主题：
巨蜂提子主题比孟婆汤易入口好多。佢酸酸甜甜，就有D似饮紧提子汁，但饮多两杯，已感受到酒气，好饮，但唔可以急饮。
小食我地叫左青木瓜手撕鸡沙律&自制泰式无骨凤爪。
青木瓜手撕沙律：
手撕鸡沙律好有心细，除左有花生粒之外，仲有石榴肉，酸酸甜甜，好清新，好醒胃。
自制泰式无骨凤爪：
凤爪系白凤爪，个汁系自家制，酸甜得嚟有D辣，醒胃得嚟，又有少少刺激，十分推介。
主餐我地选左大虾泰式金边粉&纸包香芧焗鲈鱼。
大虾泰式金边粉：
只虾好大只，肉质爽口。而且金边粉炒得好好。平时食炒金边粉，好多时都太咸。但依度完全唔会咸，而且配料系碟边，钟意放咩就按各自喜好。
纸包香芧焗鲈鱼；
依个真系重点推介。条鱼因为唔系放会汤度煮，所以D鱼味完全封锁系肉入面。而且佢D配料系放系鱼肚入边，香气全部入哂鱼肉入面。成条鱼又香又多汁，好正。
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