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2022-05-21
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邪恶指数: 🐽🐽🐽🐽好食指数: 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️Woohoo Happy Weekend Finally🥂😍 做嘢做得咁辛苦系时候出街食好啲😎今次放工去咗出名多好嘢食嘅大坑,约咗去呢间「睿日本料理」🇯🇵 唔想谂拣咩食就简单地拣咗佢哋嘅「睿之盛宴」,由前菜到甜品成8道菜都系$680,有惊喜有诚意㖞😌🙌🏻⭕️ 前菜 - 蓝梅酱甜虾、三文鱼籽山芋水云、柑橘醋海蜇特别钟意个海蜇😋非常爽口弹牙,用柑橘醋令味道酸甜带果香👍🏻⭕️ 胡麻酱鹿儿岛黑豚肉沙律胡麻酱冇得输,上面嘅黑豚肉亦都烤到啱啱好🥓⭕️ 刺身 - 吞拿鱼腩(拖罗)、油甘鱼、帆立贝全部都非常新鲜,厚切特别滋味🐟🤤⭕️ 寿司 - 日本海胆、蟹肉蟹羔、火炙和牛、火炙大左口鱼边、深海池鱼🍣海胆香甜creamy,左口鱼边肥美油份丰润🙆🏻♀️⭕️ 木鱼花紫菜大蚬汤汤非常清甜,而且仲有两只鲜甜多汁嘅大蚬,加上海带紫菜等,好好喝呢💯⭕️ 烧物 - 矶烧鲍鱼,薄烧安格斯牛肉蒜片卷两款都好啱我口味😍鲍鱼烧到啱啱好,唔会过韧,甜甜地嘅酱油好味道。牛肉卷配埋炸蒜片非常香❣️⭕️ 扬物 - 松叶蟹脚、鲜虾芝士腐皮卷、日本蚝天妇罗WOW😳平时对天妇罗一啲好
好食指数: 🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
Woohoo Happy Weekend Finally🥂😍 做嘢做得咁辛苦系时候出街食好啲😎今次放工去咗出名多好嘢食嘅大坑,约咗去呢间「睿日本料理」🇯🇵 唔想谂拣咩食就简单地拣咗佢哋嘅「睿之盛宴」,由前菜到甜品成8道菜都系$680,有惊喜有诚意㖞😌🙌🏻
⭕️ 前菜 - 蓝梅酱甜虾、三文鱼籽山芋水云、柑橘醋海蜇
特别钟意个海蜇😋非常爽口弹牙,用柑橘醋令味道酸甜带果香👍🏻
⭕️ 胡麻酱鹿儿岛黑豚肉沙律
胡麻酱冇得输,上面嘅黑豚肉亦都烤到啱啱好🥓
⭕️ 刺身 - 吞拿鱼腩(拖罗)、油甘鱼、帆立贝
全部都非常新鲜,厚切特别滋味🐟🤤
⭕️ 寿司 - 日本海胆、蟹肉蟹羔、火炙和牛、火炙大左口鱼边、深海池鱼🍣
海胆香甜creamy,左口鱼边肥美油份丰润🙆🏻♀️
⭕️ 木鱼花紫菜大蚬汤
汤非常清甜,而且仲有两只鲜甜多汁嘅大蚬,加上海带紫菜等,好好喝呢💯
⭕️ 烧物 - 矶烧鲍鱼,薄烧安格斯牛肉蒜片卷
两款都好啱我口味😍鲍鱼烧到啱啱好,唔会过韧,甜甜地嘅酱油好味道。牛肉卷配埋炸蒜片非常香❣️
⭕️ 扬物 - 松叶蟹脚、鲜虾芝士腐皮卷、日本蚝天妇罗
WOW😳平时对天妇罗一啲好感都没有嘅我,对呢个拼盘不得不赞下👏🏻 师傅话佢哋嘅炸粉成本贵出面一倍,食落真系唔同,天妇罗衣非常薄脆,诚意之作❤️特别钟意个鲜虾芝士腐皮卷,用咗腐皮包住忌廉芝士同埋虾,呢个配搭非常有惊喜💯
⭕️ 甜品 - 焦糖mousse蛋糕
中间果层比起mousse更似雪糕,细细件甜度啱啱好🍰
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