龍門客棧

营业中

休息中

朋友说大埔有间私房菜很好吃，于是星期五嘅晚上和老公拍拖来大埔吃一顿晚饭。这间餐厅装修很特别，好有怀旧嘅味道。因为我们没有预订，所以吃不到海鲜餐，但系侍应介绍了几款𩠌菜给我们。瑶柱虾米冬菇节瓜煲鸡汤这个汤好足料，没有味精，全是材料嘅鲜味，饮完完全唔口渴，好有妈妈嘅味道。麻辣鸡新鲜鸡，肉质非常嫩滑，一试难忘，「麻」香而惹味，「辣」度刚好，不会抢了鸡嘅鲜味。吹同仔肉饼一睇卖相就知足料，色香味俱全，非常惹味，肉饼滑身，师傅加了墨汁，这道客家菜非常特别，送饭一流，比平时食多一碗。蒸海咸鲜 呢道菜十分有惊喜，侍应说师傅系用新鲜嘅鱼，煮之前用盐腌制，有咸香味却保留了鱼嘅鲜味，而且肉质嫩滑。这间餐厅真系好有家嘅味道，没有味精，下次来一定要先预订，好期待下次来吃私房菜！