井巷子 by 鋒膳 (已結業)

临近中秋，和家人出来吃饭。这家餐厅感觉有家庭的温馨感，有不少家庭在这里用餐。罗汉果无花果茶入口香甜。竹蔗茅根水味道淡淡的，清热解渴。⭐️麻辣鲍鱼手撕鸡这道菜很香辣，南非孔雀鲍 入口软腍，加上新鲜三黄鸡的手撕鸡，入口香辣无比，麻香无比。⭐️川辣生炒羊肉松拌荷叶饼有羊肉、白洋葱、荷叶饼皮和红洋葱丝。羊肉用的是英国干熟成羊肉，肉松再加上洋葱和西芹，入口没有膻味，淡淡羊肉香。先把一块锅巴放上荷叶饼，把一汤匙羊肉松放上锅巴，再放上京葱丝和红洋葱丝，由下而上对折把部份馅料露出，然后左右向外对折，入口锅巴十分香脆，吃起来一块是绝对不够的。⭐️白胡椒山药雪莲子班骨汤有枸杞、肉和山药。山药很粉，瘦肉不硬，白胡椒的味道不会抢走班骨汤，入口香醇，反倒像在喝鱼汤。⭐️麻婆嫩豆腐伴炸馒头 豆豉和麻辣豆腐，小小一碟，麻婆豆腐麻而不辣，香而不咸，加上炸得酥脆的馒头，十分美味。⭐️麻辣蒜香小龙虾面卖相很吸引，大大一盘超多蒜和活小龙虾，汤汁用西班牙金星啤酒熬成，很惹味。 活小龙虾加上Q弹的手做风干面，入口有蒜香，带点微辣，很美味呢！⭐️时令水果有香甜的蜜瓜和大大颗提子，非常清甜。