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2014-05-25
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咸牛肉炒蛋，大部份坊间都会炒得比较实，食不到两者软滑的感觉不过，在此你可以找到一般较旧式老店的装潢，但食客人头涌涌，多得要排队的，在附近餐厅难得一见难得有位，不理三七二十一即叫名物 - 蛋饼 (即咸牛炒蛋)配出前一丁这里是分开上的，面会首先登场，出前一丁没有可评，一般味道，不作评。主角上场，可以整成一个饼形，起初以为会较实，点知一咬，感觉好奇妙外稍微结实，保持外形，但内在却是软滑，而咸牛肉亦保持本身软软的状态，但散发著香气实在不易，如果你好食咸牛肉炒蛋，绝对要来到一试。大约20蚊包一碗面，技巧，功夫
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