前家樂餐廳火鍋店 (已結業)

之前在Facebook已不下数次看过朋友大力推介前家乐。我本身爱食鸡煲，看到芝士鸡煲更心动可惜平日出大角咀都唔太顺路，直到因事要到奥运站，才有机会约朋友放工在附近食饭，我当然把握机会去食鸡煲啦！大部份火锅店装潢都具时代感，但前家乐店面装潢似传统火锅店，座位亦够阔落！反倒让人有一种亲切感，这大概就是似店名”家”的感觉吧！这里点鸡煲都有"点心"纸选择鸡煲的口味，如莞茜、洋葱、芹菜、浓度都可随自己的喜好选择，看得出店家的细心。因我们只有两个人所以点了半只微辣黄金芝士鸡煲，怕太辣会抢了芝士味。老板说芝士鸡煲用上了四种不同的芝士，如车打，巴马，水牛及蓝芝士（不知有没有记错呢！）本来打算开著火为怕芝士凝结，但老板提醒开著火会㶶底，幸好火锅煲keep住暖暖地，芝士没有太凝结。食起来好像韩式芝士排骨，如果可以再多啲啲芝士就perfect了！可以先落个出前一丁变芝士捞丁呢！配料order了芝士竹轮、酱爆猪肉丸、三式饺子、虾滑+墨鱼滑、金菇、唐生菜、韩国公仔面及响铃，Refill的汤底都是浓汤，完全不需要点酱料呢！虾滑+墨鱼滑大力推介！！主角之一，是前家乐手打的，仲要大大份，两人黎讲有点多，如果可点半份就