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2023-07-16
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早前发现呢间太古既阿诗玛云南菜好好食,所以间唔使都会黎帮衬下。今日好彩见到老板得闲倾左2句,先个原来佢地做埋今个月都唔做啦。 屹立左系太古廿几年,无奈都要结业,好惨呀。 系香港好食既云南菜真系买少见少。食过佢先知呢类特色菜唔系全清一色麻辣,都仲有好多道地既真正味道。希望可以好快会再开返啦,因为老板真系好用心经营,亦拍到好好既大厨。其实之前试过佢既米线真系超正,同出面既真系冇得比,米线好嫩滑,肉味又夹,好味到连汤都可以饮晒。 老板话佢地好多食材都会自己做,好似酸菜,豆腐,冰粉...等等。 系呢啲唔同既细节位同小食都咁用心做,就睇得出佢地对菜色既热诚。今晚最高光既系黄金虾球,樱花虾炒饭,金砖豆腐,菇菌鸡煲,冰粉,滋芭,真系越食越多野,真系要再黎食多几次先得啦。
今日好彩见到老板得闲倾左2句,先个原来佢地做埋今个月都唔做啦。 屹立左系太古廿几年,无奈都要结业,好惨呀。 系香港好食既云南菜真系买少见少。食过佢先知呢类特色菜唔系全清一色麻辣,都仲有好多道地既真正味道。
希望可以好快会再开返啦,因为老板真系好用心经营,亦拍到好好既大厨。
其实之前试过佢既米线真系超正,同出面既真系冇得比,米线好嫩滑,肉味又夹,好味到连汤都可以饮晒。 老板话佢地好多食材都会自己做,好似酸菜,豆腐,冰粉...等等。 系呢啲唔同既细节位同小食都咁用心做,就睇得出佢地对菜色既热诚。
今晚最高光既系黄金虾球,樱花虾炒饭,金砖豆腐,菇菌鸡煲,冰粉,滋芭,真系越食越多野,真系要再黎食多几次先得啦。
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