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2019-07-10
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同朋友系尖沙咀行下街，因为天气酷热，晚上突然想食拉面。本人是拉面爱好者, 每次都希望揾一啲有水准拉面店，友人推介别天神拉面。因为其分店越开越多，相信质素有保证。餐单只有两款拉面选择，好似系日本咁，代表只做自己専长的拉面🍜，应该有一定的质素。我们都分别叫了虾味噌豚骨汤面及猪骨汤面。虾味增拉汤面有好多樱花虾喺汤面,感觉非常唯美,糖心蛋煮得啱啱好,系半熟的无过火｡面质非常幼细且易入口，一碗拉面最重要就系过汤底，味噌味同樱花虾夹得非常之好,而且唔喺太咸啱我口味｡整体上碗面我比五粒星｡猪骨汤面猪骨汤拉面､喺超浓白汤､汤底用100%豚骨加纯水，用压力锅长时间淆制· 怪不得汤底这么突出｡配合拉面简值绝配。食出原味道。去到拉面店、当然唔少得叫番碟饺子食下啦饺子皮薄馅靓,出边有一啲日式拉面店,饺子D皮好厚，仲包得好差,一夹就散｡别天神啲饺子有少少似我喺日本九州拉面店啲饺子，喺一种似曾相惜嘅味道｡饺子值得推荐。最后我饮哂成碗汤，因为个汤底真系非常出色。同埋我有加左少少七味粉同蒜蓉, 令味道更出
餐单只有两款拉面选择，好似系日本咁，代表只做自己専长的拉面🍜，应该有一定的质素。
我们都分别叫了虾味噌豚骨汤面及猪骨汤面。
虾味增拉汤面
有好多樱花虾喺汤面,感觉非常唯美,糖心蛋煮得啱啱好,系半熟的无过火｡面质非常幼细且易入口，一碗拉面最重要就系过汤底，味噌味同樱花虾夹得非常之好,而且唔喺太咸啱我口味｡整体上碗面我比五粒星｡
虾味噌豚骨汤面
$85
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猪骨汤面
猪骨汤拉面､喺超浓白汤､汤底用100%豚骨加纯水，用压力锅长时间淆制· 怪不得汤底这么突出｡配合拉面简值绝配。食出原味道。
豚骨汤面
$75
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去到拉面店、当然唔少得叫番碟饺子食下啦
饺子皮薄馅靓,出边有一啲日式拉面店,饺子D皮好厚，仲包得好差,一夹就散｡别天神啲饺子有少少似我喺日本九州拉面店啲饺子，喺一种似曾相惜嘅味道｡饺子值得推荐。
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最后我饮哂成碗汤，因为个汤底真系非常出色。同埋我有加左少少七味粉同蒜蓉, 令味道更出
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