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2020-06-04
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经朋友介绍认识到呢间新开张冇耐嘅韩式烧肉店，位置喺南丰纱厂旁边嘅工业大厦入面，主打做外卖，同朋友喺南丰纱厂食完下午茶，顺便去买嚟做今晚嘅晚餐。店如其名，以烤五花肉做主打，二人餐有四款选择，分别系韩式烤五花腩、酱油烤五花腩、辣椒酱烤五花腩同烤济州黑毛猪五花腩，我拣咗酱油烤五花套餐，食物即叫即制，等候期间男店主俾咗两张小教学单张我，画作非常可爱，提供唔同嘅食法，原来女店主系韩国人，难怪谂到以韩式烧肉做主打开设外卖小店。等候时间唔算耐，惊喜嘅系包装非常用心，女店主仲好细心咁将热食同冻饮用保温袋包好，并分开摆放，返到屋企包装同食物依然完整无缺。套餐份量非常足，除咗有酱油烤五花腩之外，仲有泡菜、芝麻油、沙律、青辣椒、生蒜片、腌萝卜同辣酱，当然唔少得新鲜沙律菜，够哂丰富。酱油五花肉够入味，肥瘦均匀，外皮有微微嘅焦香，口感软而不柴。泡菜、沙律同其他佐料用带有分格嘅胶盒装住，非常细心。泡菜同平时食开嘅唔同，平时食嘅韩式泡菜通常都系生腌，而呢度嘅泡菜系炒过，明显比生腌嘅更加入味；沙律加入红萝卜丝同韭菜，配上嘅酱汁带有微微嘅酸辣，清新解腻；另外酸萝卜亦非常爽口开胃。沙律菜非常新鲜，而且种类亦唔单一，比一般
店如其名，以烤五花肉做主打，二人餐有四款选择，分别系韩式烤五花腩、酱油烤五花腩、辣椒酱烤五花腩同烤济州黑毛猪五花腩，我拣咗酱油烤五花套餐，食物即叫即制，等候期间男店主俾咗两张小教学单张我，画作非常可爱，提供唔同嘅食法，原来女店主系韩国人，难怪谂到以韩式烧肉做主打开设外卖小店。
等候时间唔算耐，惊喜嘅系包装非常用心，女店主仲好细心咁将热食同冻饮用保温袋包好，并分开摆放，返到屋企包装同食物依然完整无缺。
酱油烤五花腩套餐
$248
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套餐份量非常足，除咗有酱油烤五花腩之外，仲有泡菜、芝麻油、沙律、青辣椒、生蒜片、腌萝卜同辣酱，当然唔少得新鲜沙律菜，够哂丰富。
酱油烤五花腩套餐
$248
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酱油五花肉够入味，肥瘦均匀，外皮有微微嘅焦香，口感软而不柴。
酱油烤五花腩套餐
$248
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泡菜、沙律同其他佐料用带有分格嘅胶盒装住，非常细心。泡菜同平时食开嘅唔同，平时食嘅韩式泡菜通常都系生腌，而呢度嘅泡菜系炒过，明显比生腌嘅更加入味；沙律加入红萝卜丝同韭菜，配上嘅酱汁带有微微嘅酸辣，清新解腻；另外酸萝卜亦非常爽口开胃。
酱油烤五花腩套餐
$248
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沙律菜非常新鲜，而且种类亦唔单一，比一般韩式烧肉店更贴心。
酱油烤五花腩套餐
$248
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我最喜欢嘅食法系用沙律菜包住一至两件五花肉，再加上辣酱、青辣椒、泡菜同蒜片，一啖放哂入口，虽然有时会搞到非常狼狈，但亦系最令人享受嘅一种食法。
Bon Bon青提
$39
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Bon Bon青提系店家推荐嘅cocktail，用青提子烧酒混合葡萄汁，口感清爽，提子汁嘅比例高，仲有粒粒果肉，好适合女仔饮。
店家仲附上调酒嘅小图解同一只大胶杯，非常贴心！小店俾人嘅感觉除咗用心，就系贴心，好多细微位都谂得非常周到，食物质素同性价比亦同样高，非常值得推荐！希望小店继续努力，制作更加多元化嘅美食。
张贴
