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2017-08-16
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又到每个月的二人世界拍拖日啦，今次食老公最爱的打边炉， 去左油麻地地铁站附近一间台式手工打边炉， 地方宽敞舒适、环境好整洁干净~ 呢度有唔同的火锅套餐，岩晒我地呢d有选择困难症的人， 有特色汤底火锅、粥底火锅，每位HK$268(2位起) 价钱合理，套餐包左酱料、饮品、汤底、前菜、 炎锅配料如海鲜、肉类、丸类、蔬菜盘等， 非常丰富~ 前菜 是<柚子沙律>以及<鲍捞手撕鸡> 我喜欢<柚子沙律>，因为除左柚子的清新之外， 仲加左胡麻酱，令味道更丰富~ 老公就喜欢<鲍捞手撕鸡>，因为微微的麻辣，非常醒精开胃~ 我地选左<东方美人锅（竹丝鸡配桃胶）>& <养生人参药膳锅>，汤底非常足料~ <东方美人锅>有足足半只竹丝鸡， 仲有桃胶、虫草花、红枣、菇等， 我先饮一碗品尝它的原味， 味道香浓，仲可以养颜添~ 而<养生人参药膳锅>有好多药材， 有人参、杞子、龙眼肉、淮山等， 味道甘香又健康~ 中间系<火焰清酒煮蚬> 店员会为客人煮蚬，先把蚬放
去左油麻地地铁站附近一间台式手工打边炉，
地方宽敞舒适、环境好整洁干净~
呢度有唔同的火锅套餐，岩晒我地呢d有选择困难症的人，
有特色汤底火锅、粥底火锅，每位HK$268(2位起)
价钱合理，套餐包左酱料、饮品、汤底、前菜、
炎锅配料如海鲜、肉类、丸类、蔬菜盘等，
非常丰富~
前菜 是<柚子沙律>以及<鲍捞手撕鸡>
我喜欢<柚子沙律>，因为除左柚子的清新之外，
仲加左胡麻酱，令味道更丰富~
老公就喜欢<鲍捞手撕鸡>，因为微微的麻辣，非常醒精开胃~
<柚子沙律>及<鲍捞手撕鸡>
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我地选左<东方美人锅（竹丝鸡配桃胶）>&
<养生人参药膳锅>，汤底非常足料~
<东方美人锅（竹丝鸡配桃胶）>& <养生人参药膳锅>
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<东方美人锅>有足足半只竹丝鸡，
仲有桃胶、虫草花、红枣、菇等，
我先饮一碗品尝它的原味，
味道香浓，仲可以养颜添~
而<养生人参药膳锅>有好多药材，
有人参、杞子、龙眼肉、淮山等，
味道甘香又健康~
中间系<火焰清酒煮蚬>
店员会为客人煮蚬，先把蚬放入锅再加清酒，
之后点火炒，加埋汤做成汤底~
蚬的size岩岩好，好鲜甜，散发淡的清酒味~
火焰清酒煮蚬
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<海鲜拼盘>
有多款五同的海鲜，会按照当日的货源而定，
所以每日都有机会五同~
我地呢晚有大大只鲜甜的圣子、又大又弹牙的海虾、
爽口的墨鱼片、肥美的带子、新鲜的鱼片~
海鲜拼盘
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肉类方面我地选择左<顶级安格斯牛颈布脊>
牛味浓郁，肉质鲜嫩，又唔会肥腻~
顶级安格斯牛颈布脊
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而我最期待的就系呢度的<手工火锅拼盆>
手工新鲜制作，出面好少食得到，非常有特色~
手工火锅拼盆
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<太极蟹子军舰>
菇菇酿左蟹子虾胶以及墨鱼汁虾胶，
爽口弹牙~
<别虾我>
用左鲜虾打成胶，当中加入蟹籽
再整成雪条禁，浓郁的鲜虾味~
<三层墨鱼砖>（原味、南瓜、菠菜）
有三种颜色代表五同的味道，
口感弹牙，墨鱼味香浓，
南瓜、菠菜味就淡淡的~
<手打安格斯香辣牛丸>
浓郁的牛味，带微微的香辣味，
因为手打口感更弹牙~
<牛肝菌黑松露饺子>
咬落去散发出浓浓的黑松露味道，
饺皮薄内馅多~
<即炸响铃卷>
超大一条，新鲜即炸，
口感脆卜卜又香口~
即炸响铃卷
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<新鲜时蔬篮>
大大盘非常丰盛，新鲜清甜，
有油麦菜、生菜、娃娃菜、金菇~
新鲜时蔬篮
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饮品方面亦有好多自家制饮品，
加了HK$10元转配自家制的<山渣紫贝天葵>&<珍珠奶茶>，
甜度适中又健康~
<山渣紫贝天葵>&<珍珠奶茶>
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最后仲有甜品添~
张贴
