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2013-05-01
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去过已经接近十次了...照片是第二次拍的。自己特别爱食咖哩,都有小小心得。可以同大家慢慢分享下，但系分享前介绍下呢间茶记先。华安系我有个发班师系铜锣湾剪开,九龙湾新铺开张黎贺一贺佢...一边剪倾开,佢话附新有间唔错茶餐厅开o左,佢记得我钟意食而特吃推介。由牛头角地铁行去约10分钟门口干净企理,仲有2张台仔系外面。见到有位年约30四眼哥哥坐系门口。应该就系老板。门口向入一望好够光猛,整洁。门口右手边有个收银机，对面就系一个陆面同火保粥位。入去揾o左个卡位坐低,叫o左自己最爱的咖哩牛老板问要大,中,定小辣...二话不说大阿唔该^^...成日跑黎跑去除了练好酒量就系食辣..饮咩? 柠茶少甜!不到10分钟先来个饭...分开上一黎到先饮杯水识下佢个咖哩先,不到15分钟饭连食送全部K.O...讲下食到d咩先:1.咖哩用了新鲜整,明显食到d菜,但非常淋...2.薯仔真系要讲一讲,一食十分松化，一问就知道不来系炸完先整,难怪!!3.咖哩胆有好多香料,有不少印度红粉，好少店舖会用。4.肉份量也不少有一半左右。仲有一样野值我一提就系佢杯柠茶,好多茶记杯野睇落去都系浊浊地,呢间相对清,问完先知原来佢系新鲜茶
自己特别爱食咖哩,都有小小心得。
可以同大家慢慢分享下，但系分享前介绍下呢间茶记先。
华安系我有个发班师系铜锣湾剪开,九龙湾新铺开张黎贺一贺佢...一边剪倾开,佢话附新有间唔错茶餐厅开o左,佢记得我钟意食而特吃推介。
由牛头角地铁行去约10分钟
门口干净企理,仲有2张台仔系外面。见到有位年约30四眼哥哥坐系门口。应该就系老板。
门口向入一望好够光猛,整洁。门口右手边有个收银机，对面就系一个陆面同火保粥位。
入去揾o左个卡位坐低,叫o左自己最爱的咖哩牛
老板问要大,中,定小辣...二话不说大阿唔该^^...成日跑黎跑去除了练好酒量就系食辣..
饮咩? 柠茶少甜!
不到10分钟先来个饭
...分开上一黎到先饮杯水识下佢个咖哩先,不到15分钟饭连食送全部K.O...
讲下食到d咩先:1.咖哩用了新鲜整,明显食到d菜,但非常淋...
2.薯仔真系要讲一讲,一食十分松化，一问就知道不来系炸完先整,难怪!!
3.咖哩胆有好多香料,有不少印度红粉，好少店舖会用。
4.肉份量也不少有一半左右。
仲有一样野值我一提就系佢杯柠茶,好多茶记杯野睇落去都系浊浊地,呢间相对清,问完先知原来佢系新鲜茶黎冲,唔系用隔夜茶。所以睇落先咁清,而茶味都够浓。
另外问老板先知道,原来成间店舖所有食物都系有公式去制造出黎,由面包,粉面每碗,几两面都清清楚楚,对生意的认真，系香港真系越黎越难揾,真系要加油。
祝他们成功!!!Benny
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