阿芳上海餛飩 (已結業)

很久前跟Honey吃过阿芳，印象不错。今天天气翳焗，想吃一点｢轻｣食，所以想到阿芳。小店，只有十个八个迫窄的小座。可散点，也可配餐。我选荠菜猪肉云呑，配豆浆，再选配小食。云呑皮薄，荠菜和肉均匀，荠菜本身是粗菜，经细切，易嚼，但仍保留荠菜的粗质感，我很喜欢。而年糕呢？并不是｢机制｣的均一形状，是被手切的不规则的形状。质感烟韧，软糯。小食，我选四喜烤夫。汁酱甜香，好好味！Honey选胡萝卜素菜饺子。饺子皮和云呑皮是不同质感、厚度和嚼劲，值得赞(有些店子，不论云呑或饺子，都同一款皮)。有诚意！饺子是全素馅，但，很爽甜！馅料非常饱满。大大粒！吃完很是饱肚！非常好味！但，手拍青瓜就麻麻哋，只用豆瓣酱，太咸！云呑饺子各具风味！皮不同、包法也各异，很正宗！小店，制作得细心，用料足！抵赞！