On The Spot Cafe Bar Restaurant (已結業)

每次寻找美食总是又惊又喜，又怕地点选得不好，又怕食物不似预期，但今次来到天后金轮天地的「On The Spot Cafe Bar Restaurant」可谓惊喜不断！店中设有一特色彩虹色酒吧，配上落地大玻璃，感觉环境气氛舒适，很有情调。香蒜忌廉白酒煮蓝青口拌法包来到时已闻到香喷喷的香蒜忌廉香，而且每只蓝青口都厚肉饱满，口感弹牙，跟酱汁相互融合，味道鲜美。他们更配上香脆法包，再沾其酱汁，法包完全提升提升到另一层次，真系一食停唔到口。北海道带子蘑菇意大利饭米饭煮熟后与蘑菇融合，米饭软糯、蘑菇有嚼劲，口感烟烟韧韧，还有金黄色的北海道带子，其鲜甜嫩身口感，令人食指大动！慢煮牛颊肉牛颊肉经过慢煮后，口感非常嫩滑软腍，咬落充满啖啖胶质，肉味浓郁，再有旁边的松露薯蓉、春卷薯蓉等，口感丰富，令人著迷。泡泡烟熏提拉米苏以传统的提拉米苏为基础再加入了烟薰元素，轻轻一下泡泡破开，散发出独特的烟薰香味，提拉米苏细腻柔软，酒味浓郁，味道丰富，引人入胜。