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2019-04-19
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香港的茶记选择众多，质素参差，其中民华可算是少有用心制作的连锁式茶记。它的食物款式颇多元化，既有常餐，也有咖喱饭、汤河、蒸饭和点心类等，满足了不同食客的需要。同时，食物的味道也相当出色，新鲜制作让人感到诚意满满。自几年前尝过民华的制品后，我便一直念念不忘。直到最近，友人相约我到民华，令我终于又有机会重温那滋味。·我们二人分别点了以下的食品作分享：{{ 常餐：火腿蕃茄通粉 $46 }}蕃茄汤红彤彤的，味道酸爽，十分开胃，表面更有少量香草调味，令人很有食欲。通粉的软硬度适中，不会煮至过腍，仍保有口感，值得欣赏。至于火腿一丝丝的，入口软腍，味带微咸，正好中和了蕃茄汤的酸度。·{{ 餐肉炒蛋配即烘牛油多士 }}蛋炒得颇为嫩滑，甚具蛋香，而餐肉则煎至微微香脆，入口不油腻又充满咸香。涂满牛油的多士经烤焗后变得香脆可口，富牛油香之余亦带微微的咸味，不会过于淡口。把少量炒蛋加适量的餐肉放在多士上，一口咬下去，实是滋味无比。·{{ 火腿炒蛋菠萝包 $30(跟餐价) }}菠萝包外皮微脆，
同时，食物的味道也相当出色，新鲜制作让人感到诚意满满。自几年前尝过民华的制品后，我便一直念念不忘。直到最近，友人相约我到民华，令我终于又有机会重温那滋味。·
我们二人分别点了以下的食品作分享：
常餐
$46
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火腿蕃茄通粉
$46
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火腿蕃茄通粉
$46
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{{ 餐肉炒蛋配即烘牛油多士 }}
常餐的餐肉炒蛋
$46
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{{ 火腿炒蛋菠萝包 $30(跟餐价) }}
火腿炒蛋菠萝包
$30
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火腿炒蛋菠萝包
$30
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{{ 炼奶西多士 $20 }}
炼奶西多士
$20
21 浏览
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{{ 鹌鹑蛋烧卖 $17 }}
鹌鹑蛋烧卖
$17
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{{ 红豆冰 $24 }}
红豆冰
$24
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红豆冰
$24
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整体而言，食物的味道让人颇感满意，而且上菜的速度亦很快，令人欣赏。加上侍应友善有礼，服务殷勤，在这里用餐实让人倍感温馨。
张贴
