星廚 (已結業)

再次光临，发觉此店已由长沙湾细铺搬至太子，位置不同了，更方便！新店比以前大D，台櫈多左，铺面同装修都新簇簇，还加了些摆设。是日餐汤系蘑菇野菌汤，汤底浓稠，一粒粒好想咀嚼但又咬唔到既细蘑菇粒，菇味超浓！经烘烤既香草牛油多士脆卜卜，食完一块想再食七成熟既香煎西冷牛扒够晒厚，肉质丰富可自决蘸几多牛油，薯菜中仲有杏鲍菇片及沙律，有助消腻！另上既意粉口感弹牙，份量虽然无以往既多，但份量就刚好，唔会浪费啦！意式千层面面皮较厚，外层可见溶于表面既芝士、内里则有劲多肉碎，只是略嫌不太多汁！虽然维持茶餐厅既布置，但以经济既价钱食到份量足且味道依旧好味，还见到于厨房中忙碌既老板亲力亲为，诚意可嘉