影片
更多
2023-06-13
31 浏览
朋友带我到湾仔吃午餐，说这里应该是首批专门做鸡白汤的拉面店。想不到多年来还是继续努力，专心用心制作鸡白汤。餐厅位置有点隐蔽，但午市时间都是座无虚席，还有不小人在店外排队。整体味道中上～ 值得排队🥢#1至极白汤拉面选择了卷曲面。汤面没有刻意打泡。只有最简单的鸡肉片、炸莲藕片、芦笋和流心蛋。鸡肉做得出色，入口软滑，再加上浓浓鸡白汤，已经够好味了🥢#3 特盛鸡白汤拉面选择了直身面。比至极款多加葱花、甘笋和两大片紫菜。味道和至极一样。喜欢的都建议选特盛～🥢明太子鸡翼很有惊～ 鸡翼早已除骨，而明太子味道完全渗透全只鸡翼。鸡肉入口非常松软易咬。大大啖肉入口，非常满足。必试之一🥢忌廉蟹肉饼热辣辣上枱，香脆无比。忌廉配蟹肉做成小小流心状态，滑嫩好味
整体味道中上～ 值得排队
🥢#1至极白汤拉面
选择了卷曲面。汤面没有刻意打泡。只有最简单的鸡肉片、炸莲藕片、芦笋和流心蛋。鸡肉做得出色，入口软滑，再加上浓浓鸡白汤，已经够好味了
🥢#3 特盛鸡白汤拉面
选择了直身面。比至极款多加葱花、甘笋和两大片紫菜。味道和至极一样。喜欢的都建议选特盛～
🥢明太子鸡翼
很有惊～ 鸡翼早已除骨，而明太子味道完全渗透全只鸡翼。鸡肉入口非常松软易咬。大大啖肉入口，非常满足。必试之一
🥢忌廉蟹肉饼
热辣辣上枱，香脆无比。忌廉配蟹肉做成小小流心状态，滑嫩好味
张贴
