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2019-03-04
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好友早前试过一间在官塘的餐厅, 说要邀请我共进午餐。 这位好友是「识食」之人, 他的介绍一定不错。 因有事要先行处理, 便约友人下午二时到达餐厅。 一进门就见到左边有一型格的吧台位置。环境予人闲适的感觉, 坐得舒服午市套餐包括田园沙律或厨师餐汤丶主菜(配蔬菜或有机糙米饭)丶饮品和是日精选甜品。 厨师餐汤 : 甘笋浓汤。 起初还怕甘笋汤会带草青味, 但这个汤浓度适中丶味道清甜 炭烤西班牙黑毛猪脊肉 (配蔬菜) : 厚切黑毛猪脊肉表面烤得脆, 内里肉汁丰盈 蔬菜十分新鲜清甜, 倍觉健康。 田园沙律 : 有青瓜丶车厘茄丶沙律菜, 有些芝士碎, 伴以黑醋, 新鲜醒胃。 扒纽西兰牛柳, 牛肝菌汁(配有机糙米饭) : 厚切牛柳不但味浓, 兼且肉嫩多汁, 配上牛肝菌汁更香。 是日精选甜品 : 芝士蛋糕。 以朱古力酱和草莓酱构画成花, 尽显心思。 来伴芝士蛋糕, 味道层次倍增 餐饮 : 冻柠檬蜜(左) 丶 特饮-杂果梳打(右) 享用一顿美味的午餐, 再加上一杯清甜的冻柠檬蜜, 非常满足每一道菜均配上花心思的伴碟, 赏心悦目 注 : 下午二时后入座九折优惠
因有事要先行处理, 便约友人下午二时到达餐厅。 一进门就见到左边有一型格的吧台位置。
环境予人闲适的感觉, 坐得舒服
午市套餐包括田园沙律或厨师餐汤丶主菜(配蔬菜或有机糙米饭)丶饮品和是日精选甜品。
厨师餐汤 : 甘笋浓汤。 起初还怕甘笋汤会带草青味, 但这个汤浓度适中丶味道清甜
甘笋浓汤
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炭烤西班牙黑毛猪脊肉 (配蔬菜) : 厚切黑毛猪脊肉表面烤得脆, 内里肉汁丰盈 蔬菜十分新鲜清甜, 倍觉健康。
炭烤西班牙黑毛猪脊肉
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田园沙律 : 有青瓜丶车厘茄丶沙律菜, 有些芝士碎, 伴以黑醋, 新鲜醒胃。
田园沙律
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扒纽西兰牛柳, 牛肝菌汁(配有机糙米饭) : 厚切牛柳不但味浓, 兼且肉嫩多汁, 配上牛肝菌汁更香。
扒纽西兰牛柳(牛肝菌汁)
$118
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是日精选甜品 : 芝士蛋糕。 以朱古力酱和草莓酱构画成花, 尽显心思。 来伴芝士蛋糕, 味道层次倍增
芝士蛋糕
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餐饮 : 冻柠檬蜜(左) 丶 特饮-杂果梳打(右)
享用一顿美味的午餐, 再加上一杯清甜的冻柠檬蜜, 非常满足
每一道菜均配上花心思的伴碟, 赏心悦目
注 : 下午二时后入座九折优惠
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