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2016-12-07
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早前在Instagram看到一幅放满紫薯芋圆的糖水照片，卖相极为吸引，立即勾起小妹对台湾芋圆的情意结，于是马上搜寻餐厅位置并列入自己心中的wishing list。刚好这天和朋友在太子食饭，可惜前顿饭未能令人满意，恰巧又想起这间糖水舖又正正只有两街之隔，也不理上一餐饭还未落隔，决定和朋友柴娃娃去吃个甜品。晚上八点，照道理大多数人还徘徊在晚餐正餐的时段，偏偏在这间甜水舖却迫满客人、座无虚席，恰巧有客人埋单走人，我和朋友才勉勉强强塞入餐厅最后两个位置。进来只为一个目的，就是为吃紫薯芋圆。餐版中特别有一张A4size的胶片印上各款紫薯芋圆的手工系列，包括由紫薯芋圆配搭的蕃薯糖水、西米露、凉粉、星冰乐和红豆沙，价钱只是$28-$34蚊不等，定价合理。结果我和朋友二人都选择了紫薯蓉芋圆西米露($28)。紫薯蓉芋圆西米露($28)卖相和当初在instagram所看到的照片完全一样，并无花假，绝不是人们口中常说的「图片只供参考，一切以实物为准」。全自家人手制的紫薯黄薯芋圆，一碗起码有20-30粒，三味全部味道真实天然、一啲都唔假，咬落去烟韧有嚼头。每粒都如波子般有层糖浆包住，晶莹剔透，颜色艳丽，不过
早前在Instagram看到一幅放满紫薯芋圆的糖水照片，卖相极为吸引，立即勾起小妹对台湾芋圆的情意结，于是马上搜寻餐厅位置并列入自己心中的wishing list。刚好这天和朋友在太子食饭，可惜前顿饭未能令人满意，恰巧又想起这间糖水舖又正正只有两街之隔，也不理上一餐饭还未落隔，决定和朋友柴娃娃去吃个甜品。
晚上八点，照道理大多数人还徘徊在晚餐正餐的时段，偏偏在这间甜水舖却迫满客人、座无虚席，恰巧有客人埋单走人，我和朋友才勉勉强强塞入餐厅最后两个位置。
进来只为一个目的，就是为吃紫薯芋圆。餐版中特别有一张A4size的胶片印上各款紫薯芋圆的手工系列，包括由紫薯芋圆配搭的蕃薯糖水、西米露、凉粉、星冰乐和红豆沙，价钱只是$28-$34蚊不等，定价合理。结果我和朋友二人都选择了紫薯蓉芋圆西米露($28)。
紫薯蓉芋圆西米露($28)卖相和当初在instagram所看到的照片完全一样，并无花假，绝不是人们口中常说的「图片只供参考，一切以实物为准」。
全自家人手制的紫薯黄薯芋圆，一碗起码有20-30粒，三味全部味道真实天然、一啲都唔假，咬落去烟韧有嚼头。每粒都如波子般有层糖浆包住，晶莹剔透，颜色艳丽，不过甜度适中、恰到好处。
至于紫薯蓉，则好似乒乓波甘大如泥蓉般黏实，没有加入任何糖水吊味，甜味只出自紫薯的真身，香甜不腻。
西米粒粒通透均匀，弹牙又不腍。
最后，稍为美中不足的是，椰汁沟入碎冰似乎落得太重糖水，愈食愈甜。但以$28的价钱就有如此货色，实在抵到烂，再加上全部都系淀粉质食材，食到一半都觉得好饱，所以奉劝各位准备去吃好西的人士，请先准备半个空胃接受美食吧。
用半小时享受美食，结果埋单出门时，就看到有十几人已排队等候，足见餐厅的实力，真心值得推荐。(海记合桃坊甜品)
太子西洋菜南街232号地下
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