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2020-05-30
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向来都知道在工厂大厦有不少卧虎藏龙的大厨，就是贪方便没有前往。这间西餐私菜位于火炭站的深处，近山位置；店主选材主要来自法国，而所用香草是在天台自家种植，保证新鲜。生蚝🦪：第一次吃到新鲜开盖，而不用加柠檬汁，我们不敢多吃，因为我们专心吃主菜 - 西斑牙猪扒从未试过这么鲜嫩的猪扒，因为慢煮了1.5个小时，再配上清甜的焦糖苹果，中和肉类的油腻感觉个人最喜欢自家制的面包和招牌甜品 -野苺杏仁蛋白脆卷，大厨非常细心，脆卷不容易切开，让我们拍好照再帮我们分成两碟，还帮我写上「抗疫成功」脆卷因夹杂了水果和杏仁，口感非常丰富和很鲜味。龙虾🦞汤 - 较外面的餐厅的鲜味和香浓，我朋友最喜欢这个
这间西餐私菜位于火炭站的深处，近山位置；店主选材主要来自法国，而所用香草是在天台自家种植，保证新鲜。
生蚝🦪：第一次吃到新鲜开盖，而不用加柠檬汁，我们不敢多吃，因为我们专心吃主菜 - 西斑牙猪扒
从未试过这么鲜嫩的猪扒，因为慢煮了1.5个小时，再配上清甜的焦糖苹果，中和肉类的油腻感觉
个人最喜欢自家制的面包和招牌甜品 -野苺杏仁蛋白脆卷，大厨非常细心，脆卷不容易切开，让我们拍好照再帮我们分成两碟，还帮我写上「抗疫成功」
脆卷因夹杂了水果和杏仁，口感非常丰富和很鲜味。
龙虾🦞汤 - 较外面的餐厅的鲜味和香浓，我朋友最喜欢这个
手工鸭酱面包
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龙虾汤
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鲜虾沙律
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来自法国的生蚝
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西斑牙猪扒配焦糖苹果
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野苺杏仁蛋白脆卷
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