影片
更多
2017-06-12
595 浏览
今天特意带柑太入一入元朗，因为知道元朗美食极多，而且丰俭由人，日本野更是很多大件夹抵食的，所以一于山长水远都入黎元朗揾下好野。鱼一系看门面外观虽似主打外卖的日式小店，但其实麻雀虽小，美食俱全。一入店内，发觉已经坐满了食客，于是店老板和店员很亲切地带我们到楼上，发觉原来楼上空间宽敞，坐多二十人也没有问题。店员奉上热茶后，为我们推介他们的刚刚返货的生蚝，原来他们有法国的吉拉多，更是0号的特大Sizes，嗜蚝的我便点了两只，也点了油甘鱼、拖罗刺身和烧牛舌，而柑太点了一客丼饭。丼饭上场时，发觉分量很多，而且非常新鲜，赤身出乎意料肉料嫩滑无任何筋影响嘴嚼，入口味道适中，点上酱油和更带出本身的味道。带子清甜爽滑，不单没有雪味，而且入口弹牙，咬落非常有口感。剑鱼腩很大片，味道浓郁，入口后香味口感久久不散。马粪海胆分量很多，入口时香气四溢，似软绵绵的忌廉在口中化开般一样充满整个口腔。吉多拉生蚝非常大只，入口后经过海水味后，蚝肉的清甜充斥口腔内，最后轻微的榛子味久久不散，果然是生蚝中的极品。厚烧牛舌第一口咬上时食到那份嫩滑和浓浓的肉汁味，稍为放凉后，再食时，开始感到那份烟韧的肉味和肉质，非常出色。油甘鱼
鱼一系看门面外观虽似主打外卖的日式小店，但其实麻雀虽小，美食俱全。一入店内，发觉已经坐满了食客，于是店老板和店员很亲切地带我们到楼上，发觉原来楼上空间宽敞，坐多二十人也没有问题。
店员奉上热茶后，为我们推介他们的刚刚返货的生蚝，原来他们有法国的吉拉多，更是0号的特大Sizes，嗜蚝的我便点了两只，也点了油甘鱼、拖罗刺身和烧牛舌，而柑太点了一客丼饭。
丼饭上场时，发觉分量很多，而且非常新鲜，赤身出乎意料肉料嫩滑无任何筋影响嘴嚼，入口味道适中，点上酱油和更带出本身的味道。
自选丼饭
$104
52 浏览
0 赞好
0 留言
带子清甜爽滑，不单没有雪味，而且入口弹牙，咬落非常有口感。
剑鱼腩很大片，味道浓郁，入口后香味口感久久不散。
自选丼饭
$104
44 浏览
0 赞好
0 留言
马粪海胆分量很多，入口时香气四溢，似软绵绵的忌廉在口中化开般一样充满整个口腔。
法国吉拉多生蚝
$48
69 浏览
0 赞好
0 留言
吉多拉生蚝非常大只，入口后经过海水味后，蚝肉的清甜充斥口腔内，最后轻微的榛子味久久不散，果然是生蚝中的极品。
烧牛舌
$38
18 浏览
0 赞好
0 留言
厚烧牛舌第一口咬上时食到那份嫩滑和浓浓的肉汁味，稍为放凉后，再食时，开始感到那份烟韧的肉味和肉质，非常出色。
油甘鱼腩刺身及中拖罗刺身
$126
12 浏览
0 赞好
0 留言
油甘鱼腩和中拖罗刺身，每片的厚度颇高，油甘鱼腩油脂均衡，肉质细致，油脂感在口内消散后，仍然可以在口内感受到那份肉的甘香，绝对可谓齿颊留香，
拖罗刺身更如和牛一般，肉质更嫩，而油感更丰盈，在口内化开的鱼质，拖罗特有的鱼油香气久久不散，实在令人欲罢不能想再添食。
在我们用膳期间，四周的空位不断有食客入座，而且很快便爆满，偷偷张望他们所点的菜，而店员们手脚勤快，笑容充足，耐心服务顾客实在非常贴心。
法国吉多拉NO.0
$48
21 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
