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2021-05-22
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食肆细细间，但冇所谓，最紧要用料得！而且成晚职员好好礼貌，又成日帮手加水，即使多客都服务好好，抵赞。刺身无论系虾、三文鱼、带子或北寄贝都好鲜甜。花之恋寿司三文鱼味道唔错，好多蟹籽。初初有d惊好多沙律酱，但食落却唔系死甜，反而比出面食嘅多左d酸味，竟然仲开胃。炸虾天妇罗上碟时新鲜炸起，摸落好热。不过我摆左一阵先食又好快唔够热添。值得一赞系炸得好好外层够脆且唔油腻。虾肉好嫩滑亦有虾味，可见用料同烹调技巧都上盛。炒杂菜好多木鱼丝，仲有好多冬菇，真落足料。部份菜炒得硬左少少，整体都好食。落左少少楜椒，惹味得黎唔会太咸。蚬肉汤蚬肉汤味道不过不失，唔会太咸。可惜系只蚬味道明显唔新鲜。生姜豚肉饭料好足，饭又多肉又多冬菇亦多，而最多嘅系姜...本人唔钟意姜，平时食会夹走大块姜。然而今次餐厅系将d姜磨得好碎，故此完全避唔到。不过如果钟意食姜的话，咁样整真系好好，睇到餐厅好有心。二人餐，系唔使加一服务费！
而且成晚职员好好礼貌，又成日帮手加水，即使多客都服务好好，抵赞。
刺身
刺身
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无论系虾、三文鱼、带子或北寄贝都好鲜甜。
花之恋寿司
花之恋寿司
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三文鱼味道唔错，好多蟹籽。初初有d惊好多沙律酱，但食落却唔系死甜，反而比出面食嘅多左d酸味，竟然仲开胃。
炸虾天妇罗
炸虾天妇罗
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上碟时新鲜炸起，摸落好热。不过我摆左一阵先食又好快唔够热添。值得一赞系炸得好好外层够脆且唔油腻。虾肉好嫩滑亦有虾味，可见用料同烹调技巧都上盛。
炒杂菜
炒杂菜
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好多木鱼丝，仲有好多冬菇，真落足料。部份菜炒得硬左少少，整体都好食。落左少少楜椒，惹味得黎唔会太咸。
蚬肉汤
蚬肉海带面豉汤
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蚬肉汤味道不过不失，唔会太咸。可惜系只蚬味道明显唔新鲜。
生姜豚肉饭
生姜豚肉饭
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料好足，饭又多肉又多冬菇亦多，而最多嘅系姜...本人唔钟意姜，平时食会夹走大块姜。然而今次餐厅系将d姜磨得好碎，故此完全避唔到。不过如果钟意食姜的话，咁样整真系好好，睇到餐厅好有心。
二人餐，系唔使加一服务费！
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